A3：行业
- 即将退出面包界的脱氢乙酸钠并非“洪水猛兽”
图为消费者在查看面包配料表。 □ 本报记者 闫 利 文/摄 “如果不是刷短视频看到，我完全不知道...
- 多方合力划红线 别让顾虑变顾忌
□ 幽 月 消费者对食品添加剂的顾虑从未停止，“科技与狠活”“海克斯科技”等词语仿佛还在昨天，...
- 六种食品添加剂新品种公开征求意见
本报讯 10月24日，国家食品安全风险评估中心公开征求食品添加剂新品种过氧化物酶和木聚糖酶、...
- 鼓励餐饮服务提供者公示食品添加剂使用情况
本报讯 包子、馒头等传统食品，是我们生活中不可或缺的一部分。然而，面对品目繁多的食品添加剂，...
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