A3：行业
- “加减法”实现功能型乳制品配方与技术革新
本报讯 （记者 闫 利 文/摄）4月2日，一项事关中国乳业未来的项目在京启动。国家乳业技术创新中心...
- 释放乳制品消费潜力
2023年，我国乳制品产量3054.6万吨，同比增长3.1%，其中液体乳产量同比增长2.8%，年内...
- 奶源过剩、需求不足 上游牧场频现亏损如何破局？
乳品消费增速放缓、养殖成本高企、奶源相对过剩带来的奶价持续下行，让上游牧场经历了“凛冽寒冬”，这也...
- 我国已有71家乳企实施优质乳工程
乳品是体现城乡居民生活品质的优质产品，奶业是健康中国、强壮民族不可或缺的产业，也是农业现代化的标志...
- 宁夏强化安全监管优化技术服务 助推乳制品产业高质量发展
“2023年，宁夏全区奶牛存栏92万头，增速连续5年居全国第一，生鲜乳产量430.6万吨，全产业链...
- 舍弃乳清粉渐成陕西羊乳企业共识
“《食品安全国家标准 乳粉和调制乳粉》（GB 19644—2024）（以下简称“新国标”）颁布在陕...
