日前,某学术界数据权威人士在个人账号发布关于益生菌的观点,指出“肠道菌远景很吸引人,但‘仍需努力’...
近年来,随着生物科技不断发展以及对营养科学研究的深入,消费者的健康意识日渐提升,益生菌越来越多地出...
8月24日,由中国食品工业协会与良品铺子联合共建的“中国高端休闲食品研发中心”成立。这是中国食品工...
益生菌对人体的健康作用存在一定的剂量——反应关系,但由于益生菌健康作用具有菌株差异性,在国内外标准...
后生元作为近两年兴起的新概念,一经提出便引发行业广泛关注。然而,如何科学界定后生元,并建立其标准与...