A2：综合
本报讯 （记者 王春宝 □ 王姝文）近日，作为商务部2026年“中华美食荟”系列餐饮促消费重点活动——2026中国·延吉烧烤美食嘉年华在吉林省延吉1978文创园广场举行。全国烧烤大咖齐聚延吉，以“烟火气”点亮延吉烧烤经济新活力。
此次活动以“食尚延吉·味动中国——有一种生活叫延吉”为主题，由中国烹饪协会、延吉市商务局、延吉市文化广播电视和旅游局联合主办，以一场集聚国家部委、省、州、县三级政府、全国餐饮行业头部力量的盛会，串联起全国烧烤产业资源、朝鲜族特色民俗文化与边疆文旅融合势能，为边疆民族城市打通“美食引流、产业赋能、兴边富民”的全新发展通道，开启了以特色餐饮撬动服务业扩能提质的崭新实践，为延边边疆地区兴边富民、服务业高质量发展注入澎湃动能。
第三届烧烤大赛暨首届延吉烧烤美食大赛颁奖仪式将现场气氛推向高潮。现场首先回放了近60家全国知名烧烤品牌同台竞技的精彩赛况视频。活动依次揭晓并颁发烧烤套餐赛、烧烤单品赛两大赛道奖项，分设铜奖、银奖、金奖、特金奖四大等级。其中，北京聚点串吧、延吉牛犁烧烤、深圳木屋烧烤荣获大赛单品项目特金奖，延吉罗宫羊肉串荣获团队套餐赛项特金奖。
来自全国各地的优秀烧烤团队依次登台领奖，收获属于自己的高光时刻。这场以“美味烧烤·薪火相传”为主题的大赛，不仅以竞技方式树立了行业品质标准，更在烟火升腾间传承着中国烧烤的匠心技艺。
当空运而来的鲜羊肉与现切延边黄牛肉大串在炭火上滋滋作响，油脂滴落激起金黄火苗，苏子叶裹着焦香肉块递到唇边的瞬间，味蕾与这座城市完成了一次最深情的对话——这场融合美食、文化、产业与旅游的盛会，正以烧烤串联起产业振兴与城市品牌发展的无限可能。延吉烧烤早已不仅是一道美食，更是延吉最具辨识度的城市IP、最具“烟火气”的民俗名片。它深度融合了浓郁的朝鲜族民俗风味与东北大地的豪迈气韵，凝聚着边疆人民的勤劳智慧与匠心坚守，生动诠释了“有一种生活叫延吉”的温柔与热烈。未来，在国家、省、州各级部门的支持下，吉林延吉将持续深耕特色产业，做深做精食品加工、冷链物流、文化旅游等全产业链布局，真正把“小烤串”做成富民兴市的“大产业”，把“烟火气”转化为助力经济发展的“新动能”。