
本报讯 记者近日从新疆奶业协会获悉,由新疆奶业协会牵头编制的“疆奶疆味”5项系列团体标准于7月24日正式对外发布,8月1日起统一落地实施,标志着新疆本土乳制品公共品牌迈入标准化、规范化高质量发展新阶段。
本次发布的标准包含《“疆奶疆味”集体商标管理规范》《“疆奶疆味”生牛乳》《“疆奶疆味”纯牛奶》《疆奶疆味”牛奶奶源基地管理规范》《“疆奶疆味”驼奶奶源基地管理规范》5项系列标准,构建起奶源管控、生产加工、品牌授权、标识管理全链条标准体系。标准明确硬性准入规则:凡使用“疆奶疆味”公共品牌标识产品,原料生乳必须100%取自新疆本土奶源,外来奶源产品严禁贴标;同步细化牧场养殖、疫病防控、生乳品质、出厂检测全流程管控要求,建立品牌动态审核、监督退出机制,牢牢守住新疆优质奶源品质底线。
下一步,新疆奶业协会将全面开展标准宣贯培训、牧场实地技术指导、企业对标整改服务,督促行业主体严格对标生产;持续完善“疆奶疆味”品牌培育体系,以标准化赋能全产业链升级,擦亮“疆奶疆味”特色区域名片,助力新疆奶业提质增效、农牧民持续增收,推动新疆优质乳制品走向全国市场。 (综 合)