B4:资讯总第6161期 >2026-01-16编印

“澄食在线”美食云平台正式上线 江阴小作坊迈入2.0时代
刊发日期:2026-01-16 作者:  语音阅读:

  近日,江阴市食品小作坊集中加工区社区“澄食在线”美食云平台揭牌仪式隆重举行。这标志着江阴市小作坊产业正式告别单一的“规范化加工”,跨入“品牌化服务”的2.0新阶段。

  长期以来,食品小作坊面临着“散、乱、弱”的发展困境。自2017年起,江阴市市场监管局创新推行“物理聚合筑基、化学融合提质、党建引领赋能”的治理模式。通过出台三年行动计划、发放财政补贴等一系列“政策礼包”,江阴成功打造了7个食品小作坊集中加工区和1个特色加工街区并行的“7+1”江阴样板。目前,小作坊入驻率已超过95%,成功将240家分散的作坊实现了规模化聚合,为产业的品牌化升级奠定了坚实基础。

  此次全新启用的“澄食在线”美食云平台,突破了传统经营模式。平台以集中加工区内的小作坊货源为核心,深度整合了小作坊社区门店、外卖骑手驿站、大学生社会实践基地、食安宣传小屋以及网络直播销售等。通过这一创新载体,江阴正致力构建起“线上交易+线下体验+社区服务”的三维服务网络,进一步激发市场活力。

  下一步,江阴市市场监管局将强化全程监管,持续完善食品安全追溯体系,助力“澄食在线”平台打造成为市民信赖的美食驿站、产业升级的赋能引擎,让江阴味道香飘万家,让“食安江阴”名片更加亮眼。

  (徐 良)