A2：热点
【事件概况】
今日，面对网友对“百果园水果太贵”的吐槽，百果园董事长余惠勇发视频回应，回应内容却引发争议。视频显示，余惠勇表示：“水果这个产品非常普通，但是真正了解水果的呢，非常少，我们仍然会坚守做高品质的。我要想给顾客留下一个便宜的印象是很容易的，因为它不同的品质差别太大了，哪怕外观同样的水果，有的时候差到四五倍。而且便宜的水果供大于求，但真正的好水果是供不应求的，也是它贵的一个原因。我们一方面，可以听到百果园太贵了的声音，但另外一方面，我们百果园有几千万的会员，如果没有一批真正认识到百果园价值的顾客，那百果园也就不复存在。”
此外，余惠勇还提到：“我认为商业就两种，第一个利用消费者的无知，第二个教育消费者成熟，像百果园这么多年来都走在一个教育消费者成熟的路上。我们不会去迎合消费者，他并不清楚所谓的便宜之类的，我们想告知消费者，最后是消费者自己的选择。但是如果消费者不知情的时候，实际上他是无从选择的，他只能选择便宜，只能看价格。一方面我们认为还有空间在成本上继续去优化，能否再低一点的价格供应给我们顾客，但是我绝不在品质上做让步，除非我直接换品相，把品质做差一点、价格便宜点，但这不是我们要走的路。”
余惠勇的回应视频在网上引起热议，不少消费者并不买账。数据分析显示，截至8月18日，该事件网络信息量已达11万余条，舆情数据主要分布于微博和短视频平台，新闻报道及网络评论主要围绕“百果园、董事长、水果、消费者、教育”等关键词展开。
【媒体视角】
视角一：多家媒体报道了百果园董事长余惠勇回应“水果太贵”的视频内容，“百果园称不会迎合消费者”一度冲上热搜第一。不过据了解，该视频目前在余惠勇的社交媒体上已无法找到。
视角二：有财经类媒体报道了百果园近些年的经营情况。作为知名的水果零售企业，2024年，百果园实现收入102.73亿元，同比下降9.8%，净利润由2023年的盈利到2024年亏损3.86亿元。这也是百果园首次出现亏损。
视角三：面对网络争议，百果园客服表示，公司有留意到网上流传的视频，该视频存在误解，内部人员正在沟通处理中，后续可以留意公司官方账号发布的信息。
【网民观点】
@一杯冰美式：一个西瓜137元，硬着头皮拿回来，第二天又硬着头皮拿去退了。
@全鸭蛋：消费者在你这里花钱，不是想被教育的。你保证质量，物美价廉就好。
@布老虎：让你刺激消费，没让你刺激消费者。
@梁开水：贵是贵了点，不过质量比其他的水果店要好。
【事件延伸】
近日，百果园董事长余惠勇“不会迎合消费者”的言论引爆舆论，从“月薪两万吃不起百果园”的调侃，到“教育消费者”的傲慢标签，这场争议折射出高端水果零售在消费分级时代的深层困境。
百果园的“高价”标签，本质是品牌溢价与成本分摊的双重结果。其门店中90%以上为加盟店，特许经营费、品牌管理费等间接成本推高终端价格；同时，一线城市核心商圈的选址策略，使租金成本占比超25%。更关键的是，百果园试图通过“特级水果”“源头直采”等故事构建差异化，但当电商平台普遍标注“现摘现发”、社区团购以“产地直供”杀入市场时，其品质优势迅速稀释。
而百果园此次的舆情危机，更源于品质承诺与现实体验的割裂。2024年“3·15”期间，其被曝出用腐烂水果制作果切、随意定义车厘子等级等乱象；黑猫投诉平台上，两三千条投诉直指“售卖坏果”“价格背刺”。当消费者花费高价却买到次品，所谓的“教育消费者”便沦为“割韭菜”的遮羞布。
面对眼下的局势，百果园的破局之道在于从“教育者”转向“服务者”。首先，需重构定价逻辑，通过供应链优化降低成本，推出“分级不溢价”产品，例如用A级果保品质、B级果打性价比，覆盖更广消费群体。其次，强化品控透明度，将质检报告、溯源信息实时同步至APP，并开放“不满意30分钟退换”服务，用“可验证的品质”替代“自说自话的故事”。最后，重塑品牌话语体系，放弃居高临下的姿态，通过短视频科普水果知识、举办线下品鉴会，将专业认知转化为消费体验，而非道德优越感。
百果园的争议为所有高端零售品牌敲响警钟：在消费主权时代，没有企业能“教育”消费者，唯有以谦卑姿态提供“超预期价值”，才能在红海中突围。当“月薪两万吃不起”的调侃变为“物有所值”的认可，高端水果的生意才能真正成熟。 （坤 源）