本报讯 (记者 樊春勤 □ 雒文峰 宋小鹏)近日,由中国酒业协会指导,陕西西凤酒股份有限公司主办的“时光臻酿 岁月醇香”2024西凤陈年酒高端臻享会在陕西西安举行。
中国酒业协会理事长宋书玉在致辞中表示,“酒是陈的香”,“陈”是美酒在时光和岁月中的修炼。美酒以陈年佳酿为上品,是品质时代的标志,是品位生活方式的核心表达。美酒,必经时间的洗礼,方能成就非凡的醇厚。西凤陈年酒,便是这时间沉淀的见证,是一代代西凤酿酒人的智慧结晶。
西凤集团公司党委书记、董事长,股份公司董事长张正在讲话中表示,好酒是老酒的前提,唯有兼具品质基础、品牌内涵和历史传承的酒,方能通过时间的酿造成为高品质老酒。西凤酒不断从中国传统文化中汲取力量,始终以“追求极致品质”作为发展核心。西凤拥有顶尖的酒体设计人才,不断为西凤酒的口感升级换代。陈年美酒是消费者对美好生活的向往,是高品质生活的标志,西凤酒将与中国酒业协会以及酒业精英、专家学者、陈年酒藏家共同携手,共同努力,持续做优做强做大陈年美酒市场。
会上,故宫博物院原副院长李文儒作《收藏文化 凤舞传奇,岁月醇香》主题演讲,江南大学原副校长、博士生导师徐岩作了《科研视角下陈年西凤酒的内在价值》主题演讲。
会议现场,领导、嘉宾共同为西凤酒龙凤呈祥发布仪式揭幕。
在老酒拍卖环节,陈年西凤酒、西凤龙年纪念酒和西凤酒龙凤呈祥(大坛)定制酒三款限量款西凤老酒一经亮相,便吸引了众多竞拍者的目光。经过多轮激烈竞价,最终,三款西凤老酒分别拍出高价,再次印证了收藏市场对西凤老酒价值的高度认可。