12月23日,2023湖北·随州国际香菇产业博览会在随县中国香菇智慧交易城开幕,来自全国各地及海外的专家学者、行业代表等相聚在随州,共襄菇业盛会,共话菇事未来。随州是中国现代香菇产业起源地、著名的“中国香菇之乡”“中国花菇之乡”“中国特色农产品优势区(香菇)”,是中国重要的香菇生产基地和高品质香菇的出产地。40多年来,随州大力推动香菇产业稳步发展,如今已成为全国四大香菇主产区之一、全国第二大香菇交易市场、全国重要的食用菌加工出口基地。
本次展会设置了随州菌棒、菌菇物资及菌菇机械、省内外食用菌主产区、鄂西北香菇产业集群、境外展区、预制菜、随州特色农产品、随州香菇出口成果等展区,汇集400余家企业千余种食用菌产品。 (经济日报)