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□ 本报实习记者 王紫茜
小雪已至，冬意渐浓。随着气温的逐渐下降以及各大滑雪场的陆续“开板”，冰雪旅游热度不断攀升。在新旅游趋势下，消费者的出游需求也随之发生变化。因此，面对游客的多元需求，各地依托自身独特的自然资源，加快“冰雪+”深度融合发展，释放冰雪消费活力。
冰雪游热度上涨
新疆、浙江成游客“新欢”
2019年3月，国务院发布的《关于以2022年北京冬奥会为契机大力发展冰雪运动的意见》指出，加快发展冰雪健身休闲产业，推动冰雪旅游产业发展。2022年11月，国家体育总局、发展改革委等八部门联合印发的《户外运动产业发展规划（2022-2025年）》指出，冰雪运动深入实施“南展西扩东进”战略。
一系列文件的出台，为我国冰雪产业的可持续发展提供了有力保障。记者了解到，2023年10月底至11月，国内各目的地室外滑雪场集中“开板”。11月7日，同程旅行发布的《2023年滑雪旅行趋势报告》（以下简称“报告”）数据显示，11月第一周，同程旅行平台“滑雪”相关搜索热度环比上升120%。滑雪场门票和滑雪相关度假产品预订量环比涨幅均超过100%。作为北京冬奥会滑雪项目举办地之一的张家口，酒店预订量同比去年增长近10倍。从目前的平台数据看，2023年—2024年滑雪旅游热度将保持高速增长。
记者获悉，近年来，随着冰雪产业的发展，华东、华南、西南地区都出现了众多规模大、质量高的滑雪场。同程旅行相关报告指出，在滑雪目的地中，新疆和浙江成为今年滑雪游热度增长最快的省份。其中，新疆滑雪旅游热度同比增长超过4倍，地处南方的浙江兴建起大量室内外滑雪场，吸引当地及周边省份游客的关注，滑雪旅游热度同比上升超过7倍。总体滑雪旅游热度榜单上，新疆和浙江均进入全国前十。
冰雪客群日趋年轻化
玩法花样“翻新”
在消费者的全新旅游趋势下，越来越多的游客关注滑雪、滑冰等体验性更强的旅行方式。与此同时，游客也呈现出年轻化趋势。同程旅行数据显示，关注滑雪的游客中，90后和00后合计占比过半，80后占比近三成。
对此，环球旅游专家杜山川在接受本报记者采访时表示，“体验冰雪运动的游客日趋年轻化的原因，首先是年轻人对冰雪运动的热情较高，他们追求刺激和挑战，喜欢尝试新鲜事物。其次，随着冰雪产业的发展，基础设施得到了改善，年轻人有机会接触并参与冰雪运动。此外，社交媒体和网络的普及也为年轻人提供了更多了解和认识冰雪运动的机会，增加了他们的兴趣。”
记者看到，在冰雪客群逐渐年轻化的背景下，冰雪游正迎来消费新风潮，消费者对冬季旅游的需求不再局限于欣赏冰雪，有越来越多的人愿意尝试“玩”冰雪，在丰富多彩的冰雪活动中体验新的旅游方式。相关报告指出，超过82%的滑雪用户，选择在旅途中抽出半天至1天时间，体验滑雪乐趣。16%的用户会选择住在滑雪度假区或雪场周边，安排2天或2天以上的滑雪日程，在雪场中深度放松。还有约2%的用户选择挑战自我，每周前往周边的滑雪场，学习各类深度滑雪技巧。
记者了解到，喜好滑雪的游客还会关注温泉等冬季旅游“顶流”。新雪季，位于吉林长春的天怡温泉度假山庄将打造全新的滑雪体验中心和大型嬉雪乐园，滑雪、嬉冰、泡温泉样样都有，让游客轻松实现“一键三连”。此外，吉林长春的慢山里营地综合体计划开展以“冰雪+思政”为主题的研学活动，不仅带领游客学习滑雪技能，还制作雪车、冰猴等装备，解锁冬季别样玩法。
以冰雪为媒
推动“冰雪+”融合发展新模式
“后冬奥”时期，冰雪经济红利集中释放，“冰雪+旅游”“冰雪+赛事”“冰雪+文化”等应运而生。
中国信息协会常务理事、国研新经济研究院创始院长朱克力在接受本报记者采访时说道，“‘冰雪+’融合发展模式是冰雪产业发展的重要趋势。这种模式将冰雪与其他产业进行有机融合，从而形成新业态。具体来看，‘冰雪+旅游’是通过开发冰雪旅游资源，打造具有吸引力的冰雪旅游目的地，推动冰雪产业融合发展；‘冰雪+赛事’可通过举办各种冰雪赛事，提高冰雪运动竞技水平及观赏性，吸引更多观众和赞助商；‘冰雪+文化’则是通过挖掘冰雪文化的内涵和价值，打造具有地域特色与民族风情的冰雪文化产品。这些新模式为冰雪产业发展注入了新活力。”
未来，如何进一步发展冰雪经济，知名评论家、品牌专家解筱文认为，“第一，创新经营方式，推动冰雪经济全季节运营，运用先进的制冷保温系统，加大室内冰雪场地应用，打造与冰雪季同标同质同样的场地环境。同时，可以运用AR、VR等技术，模拟“冰雪+”体验场景和冰雪相关产品智能体验场景。第二，注重消费需求培育，提升人们对冰雪运动和冰雪经济的认识，通过举办冰雪嘉年华、冰雪冬令营等全民冰雪体育健身和文化活动，培养和激发人们长期主动参与冰雪运动的意识和兴趣。第三，发展冰雪经济还可以发挥区域优势，实现特色化、差异化发展。例如，对于具备办赛条件的地区，可以在专业人士指导和保障安全的前提下，推出更丰富的项目，给游客不同的竞技和旅游体验。”