近年来，四川省泸州市合江县充分利用赤水河岸独特的地理气候优势酿造传统酱油，已打造为中国最大的传统酱油酿造生产基地和酱油天然博物馆，系国家级非物质文化遗产保护项目，带动了当地农旅经济发展，促进了农民增收。 （中新网）
图为合江县先市酱油员工在露天晒场直播酱油产品。
