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11月16日，SIAL60周年庆典暨2024西雅展启动发布会在北京举行。SIAL西雅国际食品展（以下简称“SIAL西雅展”）将于2024年5月28—30日、9月2—4日分别在上海和深圳举行。据介绍，自2000年SIAL品牌进入中国，经过24载沉淀，已形成SIAL西雅展（上海）与SIAL西雅展（深圳）双城并举的发展格局。SIAL西雅展服务了全球上百个国家和地区、近4万家食品饮料企业以及100万名食品行业从业者。布局大湾区的SIAL西雅展（深圳）更是凭借着湾区辐射东南亚的区位优势，覆盖了多个“一带一路”共建国家，发挥着作为世界食饮贸易大平台的重要作用。
据了解，2024年SIAL西雅展的规模和量级均将突破以往，SIAL世界三大食品展之一的SIAL西雅展（上海）展览面积预计达20万平方米，将汇集来自100多个国家及地区的超5000展商及18万多名专业人士；SIAL西雅展（深圳）展览面积预计超6万平方米，将吸引43个国家和地区的1500余展商及6.7万名多专业人士，持续助力国内外食饮企业通过SIAL西雅展这一世界展会进入粤港澳大湾区这一世界地标。
中华全国供销合作总社原党组成员兼副理事长于培顺对于SIAL西雅展在国际经贸交流合作中起到的作用表示肯定，于培顺说：“希望在上海、深圳举办的一年两次的SIAL西雅展，能够进一步发挥世界一流贸易平台的作用，搭建好中外企业交流对接的稳固桥梁，为中外食品产业高质量发展及世界经济复苏向好贡献力量。”
中国商业联合会党委副书记、执行会长王民对于SIAL60周年庆典表达祝贺的同时更表示，作为SIAL西雅展（上海）的主办方之一，2024年仍将发挥中国商业联合会在流通领域的平台优势，与SIAL西雅展一起持续助力中国食饮行业高质高效发展。
北京爱博西雅展览有限公司董事总经理、中国会展经济研究会副会长李悦发表了题为《SIAL西雅展双城并举 助力中国食饮高质发展》的主办方致辞，全面介绍了2024年SIAL西雅展的升级规划，并明确了“助力中国食饮产业高质发展”的展会主张，并对世界食品产业峰会、供需对接服务、创新大赛、线下沙龙、系列白皮书等SIAL西雅展比较具有代表性的举措进行了详细拆解。
据了解，SIAL品牌自1964年诞生于法国，SIAL Paris西雅展（巴黎）已成为世界范围内规模最大的国际食品饮料展览会，2022年最新一届SIAL Paris展览面积达到25万平方米，汇聚了来自127个国家和地区的7000家展商，超过26万名专业人士参观展会。以巴黎展为母展建立的SIAL品牌足迹遍布五大洲多个重点国家。SIAL系列国际食品和饮料展览会每年在上海、巴黎、蒙特利尔、多伦多、新德里、雅加达、吉隆坡等世界多地举办，已经成为世界范围内众多食品企业传递自身声音，彰显自身价值的重要平台。作为SIAL世界三大食品展之一，SIAL西雅展已然成为“全球食品饮料行业风向标”，更是世界食品大汇聚的贸易平台、与世界贸易沟通交流的使者。
法国驻华大使馆农业参赞周佳阳（Jo Cadilhon）表示，中法建交60周年将为SIAL西雅展提供更广阔的国际舞台，希望SIAL西雅展能和法方一起持续发挥更大的桥梁作用，推动中法、中欧等国际经贸交流合作。阿根廷驻华使馆贸易部负责人罗德里戈·戈麦斯说：“SIAL西雅展是阿根廷开拓海外市场的重要平台，能够通过分享技术升级、创新观点、行业趋势等方式将展商与买家连接在一起，高效激活食饮贸易。”乌拉圭驻广州领馆总领事法昆多（Facundo Simón）因正筹备总统访华事宜无法来到发布会现场，特发视频表示祝贺，并希望未来达成更多高质量合作。
2024年是SIAL品牌诞生的60周年，也恰逢中法建交60周年。业内人士分析认为，随着第六届进博会的成功召开，“投资中国”作为一个高频词被屡次提及，全球经济体对于中国市场及其增长前景有着坚定信心。在这一过程中，SIAL西雅展得以在最大程度上发挥中国本土资源优势，并结合一以贯之的国际化属性，以平台之力切实助推全球食品和饮料行业的贸易往来。
SIAL西雅展由中国商业联合会、法国高美艾博展览集团、北京爱博西雅展览有限公司共同主办。高美艾博展览集团是世界领先的展览及会议主办方，每年在全球举办超过150个品牌的国际展览及会议。（丹 妮）