
本报讯 (记者 闫 廷 □ 张鸿文 梁旭明) 内蒙古察右后旗奶制品加工历史悠久、口味地道、品种多样,深受呼和浩特、包头、锡盟等周边盟市及京津冀地区消费者喜爱,但一直以来由于规模小而散、品牌力弱、新产品研发和销售不足等问题,导致市场占有率偏低。
察右后旗经过全面调研论证并广泛征求意见,决定规划建设奶酪小镇,以打造奶酪产业集群为核心目标,以新型奶酪为核心产品,集产品研发、加工销售(线上线下)、体验展示、仓储物流为一体,争取经过两到三年发展,实现“主业高度集中,产业链配套齐全,品牌全面打响”的发展目标。
据了解,内蒙古察右后旗奶酪小镇总占地505亩,其中工业用地372亩,商业用地133亩,规划建设各类奶制品加工企业48家,并配套建设研发中心、产品检疫检测中心、创业孵化园、乡村振兴特色产业培训中心等。
现已入驻企业12家,入驻企业全部达产后,每年可加工鲜奶10万吨,实现产值25亿元以上,直接带动就业1000人左右。作为配套奶源工程,申报了4.2万头奶牛养殖项目,已获得国家发改委批复,现已开工建设。
同时,作为火山旅游的有机组成部分,奶酪小镇也是游客休闲购物的重要区域。在这里,人们既可以在商业街区欣赏、购买民族特色传统工艺品,也可以到生产车间沉浸式体验传统奶制品制作,参观现代化奶制品加工流水线,品尝和购买自己喜欢的奶酪和奶产品。
为规范行业管理,察右后旗专门成立了奶制品协会,并制定了入园企业优惠政策,同时对投资业主及引进的专家、高级管理人才,帮助其解决住房、子女入学等需求和提供其它优质服务。