A3:业界总第5414期 >2022-12-21编印

山东省潍坊市寒亭区:提升预制菜产业竞争力
刊发日期:2022-12-21 阅读次数: 作者:  语音阅读:

12月8日,在位于山东潍坊市寒亭区的匠造食品科技有限公司生产车间里,现代化的生产、加工、包装技术,各种冷冻调理蔬菜、水煮蔬菜和配套香辛料、调味料、咖喱系列产品令人应接不暇。

   “对预制菜产业来说,品质是核心竞争力。”潍坊匠造食品科技有限公司总经理邓恩菊告诉记者,寒亭区成立预制菜产业链党建联盟后,他们以此为平台,在政策、技术、人才等方面打通壁垒、通力合作,切实以产业链党建助力预制菜企业高质量发展,进一步提高了匠造食品的品牌知名度和产品竞争力,公司预制菜及相关产品在日本市场同类产品中市场占有率第一,并成功进入美国、德国、澳大利亚等国家的市场。

   为充分发挥党建引领预制菜全产业链高质量发展作用,寒亭区实施“红链赋能”工程,成立预制菜产业链党建联盟,帮助预制菜企业解决好经营、发展中遇到的困难,提高产品竞争力。寒亭区依托链主企业,采取“区级领导包靠+职能部门参与+链上企业抱团+产业链联盟帮办”的“1+1+N+X”模式,组建产业链党委和帮办联盟;建立品牌共建机制,打造更具竞争优势的预制菜产业集群品牌;引导上下游及区内企业共同参与,加快培育形成完整、完善的“原料供应、技术研发、企业加工、仓储运输配套、市场销售、品牌打造”的全产业链发展格局。

   “随着预制菜产业规模快速发展,寒亭区以‘红链赋能’工程鼓励支持域内预制菜企业以品质赢未来,抢占产业发展制高点。除了政策上的支持,下一步,区里将在全产业链融合化上发力,为企业提供更有利的发展条件。”寒亭区委副书记戴向波说。 

(经济日报)