A3：行业
新疆小产区“酿出”美酒大产业
刊发日期：2022-07-11 阅读次数： 作者： 语音阅读：
新疆玛纳斯县地处酿酒葡萄种植“黄金地带”，目前全县酿酒葡萄种植面积达1.7万余亩，是新疆天山北麓葡萄酒产区的核心区。玛纳斯县被称为“中国葡萄酒之都”，2018年还获得中国首个酿酒葡萄小产区认证。
记者了解到，中国葡萄酒小产区是指在国内有一定规模的葡萄酒产区内，根据其区域内不同地块各自的气候、土壤情况，进行分类并划分的更小面积或规模的产区，其对中国各地葡萄酒产业逐步形成各自的风格和特色具有重要意义。
近年来，玛纳斯县依托资源优势，不断壮大葡萄酒产业。据介绍，截至目前，该县共有6家葡萄酒加工企业，年加工葡萄能力10万吨。葡萄酒产品不仅销往中国各地，还逐步走出国门，销往法国、德国、瑞典等。
玛纳斯县还积极发展“葡萄酒+”模式，推动一、二、三产业融合发展。记者走进香海酒庄，这是当地一家集种植、采摘、酿酒、住宿、餐饮、休闲、娱乐、旅游为一体的葡萄酒综合园区。香海酒庄副总经理高云洁说，今年公司还计划推出与葡萄酒产业相关的研学游，让更多人了解玛纳斯的葡萄酒。
玛纳斯县副县长张志刚说，酒香不怕巷子深，葡萄酒产业是玛纳斯县的优势产业，既要保持和提升葡萄酒品质，也要不断创新发展理念，特别是与文化旅游的融合，做足“葡萄酒+”的文章，依托小产区的优势，将葡萄酒产业酿成富民大产业。 （中新网）