近日,浙江省绍兴市富盛镇抹茶基地春茶开采。自1993年起,富盛镇将辖区内国营茶场进行公司化改制,与日本企业合作,陆续引进蒸青和抹茶生产线。目前,基地拥有标准化茶园近万亩,年生产抹茶800吨,带动周边500多户农民增收。
4月20日,工人在现代化生产线上对鲜叶进行“贮青”制作。
翁忻旸 摄