B3：综合
黄国平22岁进入江西彭泽县水产场从事淡水鱼养殖工作，从此与渔业、农业结下了不解之缘。30多年来，黄国平先后从事过水产养殖、加工与贸易。虽然工作单位、生活地点几经改变，但从事的事业一直和农村、农业、农民息息相关，正如他自己所说：我的衣食父母在农村，我的孜孜以求是农业，我魂牵梦绕的是农民。
2015年，黄国平把创业多年的积蓄拿出创办九江凯瑞生态农业开发有限公司，秉承“做给农民看，带动农民干，领着农民赚”创业宗旨，认真践行“绿水青山就是金山银山”的发展理念，积极探索绿色生态种养新技术，以鄱阳湖虾蟹等优势水产品开发为重点，大力推行稻田养蟹、稻虾连作、稻鱼共生、循环利用、碳汇渔业等生态养殖模式，带动了九江沿江环湖地区农业优势产业的快速发展。全力拓展现代农业苗种繁育、生产加工、销售服务、教育培训、农旅结合经营方式，深入推进一二三产业互融互动，促进了农村增绿农业增效农民增收。充分发挥产业价值的乘数效应，取得了良好的经济和社会效益，荣获“全国劳动模范”“全国十佳农民”“全国农业劳动模范”“改革开放40周年渔业行业领军企业家”“江西省最可爱农业人”等荣誉称号。
练好内功，提升自身竞争力
经过近二十年的苦心经营，黄国平手里有了一定的积累，看着还在种地的乡亲们一家一户的生产模式，感觉到这样的农业作业方式经不起市场的风浪，只有抱成团，才能闯出一片新天地。2007年10月，黄国平成立了彭泽县国平水产养殖专业合作社。在当地党委、政府的关心和支持下，大胆承包了360多亩养殖池，每年都小有斩获。
2012年小龙虾销售市场火爆，黄国平及时抓住机遇开始钻研小龙虾养殖技术，并以国平合作社为依托，创新推出了稻虾（蟹）共作模式。2015年依托九江凯瑞生态农业开发有限公司挂牌成立，公司运营管理步入产业化正规化征程，同年12月，黄国平联合当地38家专业合作社和家庭农场,先后流转土地6870亩，大力推行稻田养蟹、稻虾连作、稻鱼共生、循环利用、碳汇渔业等生态养殖模式，高标准规划建设了2910亩稻蟹养殖基地和3960亩稻虾共作养殖基地。积极实施“渔业+标准化”行动，采取试点“合作社+农户+贫困户”开发，模拟鄱阳湖生态水系环境积极探索稻鱼综养、套养大闸蟹和小龙虾等特种水产品，突破了虾蟹稻种养关键技术，实现稻养虾、虾肥稻，虾肥稻香，稻虾共作亩产有机稻1100斤，小龙虾260斤，亩平均纯利润达3000-5000元，达到一地两用、一水两养、一田双收效果。辐射引领全县10余个乡镇1万余名农户开展稻虾蟹综合种养，面积达10万余亩，促进了沿江环湖地区农业优势产业的快速发展，为彭泽县创建国家级稻渔综合种养示范区、国家农业产业园、国家级三产融合示范区打下了坚实的基础，做出了突出贡献。
当好示范，增强产业牵引力
黄国平同志带领创业团队在做大做强自身的同时，充分发挥其行业示范引领作用，积极实施科技兴农战略，与南昌大学、市水科所等科研院所建立了产业推进联盟，聘请了长江大学苏应兵教授为水产养殖技术顾问，组建了一支既有较高理论水平又有着丰富实践经验的技术队伍，建成了江西省首家虾蟹学校。技术上，免费加强对稻虾共作、稻虾连作、稻田养蟹农户的技术指导，主动为养殖户提供产前、产中、产后全程技术培训和跟踪服务。在风险防控上，主动对接保险公司，为养殖户开展虾蟹政策性保险，降低养殖风险，对2016年水灾损失严重的养殖户贷款进行信誉担保及承包费减免。
为延长产业链配套虾蟹养殖基地，于2019年10月开始建设小龙虾加工厂，有效地解决周边地区虾蟹销售难的问题。凯瑞小龙虾加工厂一期工程于2020年5月建设完成，包括小龙虾加工车间、冷链物流区、冷库、智创中心、宿舍楼、食堂等基础设施，建设的小龙虾加工厂可日产400吨小龙虾，产值可达18亿元，是目前全省最大全国标准最高的小龙虾加工厂，采用了全不锈钢墙和顶面，机械设备全是食品级不锈钢，是由凯瑞技术人员自己设计而成。小龙虾加工厂采用全自动化流程，生产各种口味的小龙虾，包括麻辣小龙虾、蒜蓉小龙虾、玫瑰小龙虾等，采取液氮（-196℃）瞬间锁鲜，虾尾产品全部用螺旋速冻，质量标准走在行业内最前端，产品在线上线下销售量已达50万盒。
在营销上，通过实体店专卖、电商专营、物流配送，实现产、加、供、销一条龙，为当地农民稳粮增收致富做出了示范引领，现已带动周边农户1万余户，其中贫困户945户，农民每亩收入最少3000−5000元，贫困户最低3600元。通过典型带动，彭泽县乃至九江市虾蟹产业发展力度空前，2019年全市虾蟹养殖面积已达49.2万亩，稻渔综合种养面积达到28.7万亩，比上一年新增10万亩，全市已有100亩以上的虾蟹养殖大户355户，1000亩以上的25户，基本形成了能推广、可复制“试验田”，实现成功一个点、带动一大片、发展一产业的辐射效果，为全市沿江环湖的鄱阳湖虾蟹、彭泽鲫、翘嘴鲌、淡水珍珠等优势鄱阳湖水产品产业带形成，和九江乃至全省农业优势产业发展做出较大的贡献。
做好品牌，扩大产品影响力
黄国平立足地域优势，突出企业特色，以“生态鄱阳湖、绿色水产品”为主题，积极策应“母子双标”发展战略，培育发展渔业区域公用和企业自有品牌，促进了企业效益和品牌价值的提升，实现企业与社会效益双赢。
一是以品牌专卖店建设为抓手,带头扩大品牌营销，在省、市、县设立品牌直销或连锁联营专卖店，持续推动“鄱阳湖大闸蟹”和“鄱阳湖水产品”专卖体系建设，实现鄱阳湖公用品牌“覆盖全省、走出江西、走向全国”计划，提高了鄱阳湖水产品的市场占有率和品牌附加值。二是充分挖掘鄱阳湖渔文化元素，彰显企业发展个性特征，自2017年11月以来，联合全市相关企业连续三年成功举办了彭泽县鄱阳湖大闸蟹文化艺术节及小龙虾美食文化节，通过活动相继成功举办，企业“绿富美”商标及“鄱阳湖”区域公用品牌在全省乃至全国有了较大的知名度和增加值。三是加大品牌宣传推介，积极参加国家、省、市组织举办的各类展示展销会，充分展现了九江鱼虾蟹的生态优势和品质优势，带头规范品牌推广应用，黄国平先后发起成立了九江市鄱阳湖大闸蟹行业协会与彭泽县虾蟹产业协会，构建了层次分明的渔业品牌体系，提升了产品品牌的整体形象。“鄱阳湖大闸蟹名冠食谱”“鄱阳湖小龙虾美味诱天下”“清水鄱阳湖、好蟹绿富美”广告用语已逐步植入人心。合作社已成为九江市乃至全省“鄱阳湖大闸蟹”品牌引领标杆企业，特色水产养殖已成为全市农民脱贫、返乡农民工致富、大学生创业的重要平台和载体。
黄国平为鄱阳湖优势水产品品质和规模双提升，为鄱阳湖水产区域公用品牌的唱响，为美丽中国江西农业样板的建设做出贡献。今后，他仍将继续坚持生态优先、绿色发展的理念，充分发挥本地农业得天独厚的生态优势、产品优势、区位优势和文化底蕴优势，为农业增产、农民增收寻找更多新的增长点，进一步引领提升鄱阳湖水产产业的实力与魅力，把基地打造成处处绿树成荫、水清鱼跃、果香飘溢、山水田园融为一体的生态绿色园区，帮助更多的贫困群众早日脱贫，带领更多的农民朋友在奔小康的道路上阔步前行！ （宋江水 付三忠）
