
为有效净化辖区建筑工地及周边食品经营环境,切实消除食品安全风险隐患,按照区领导指示精神,丰台市场监管局开展了建筑工地及周边食品安全风险隐患排查专项整治。一是统筹安排,制定专项方案。由区局食品流通科牵头制定并下发建筑工地及周边食品安全风险隐患排查整治行动方案,相关科室及市场所联动协作,对辖区建筑工地食堂、周边小食杂店、小餐饮店等食品经营者开展全面整治。二是底数摸排,建立主体台账。结合区住建委建筑工地台账与各街乡镇市场所摸排情况,初步摸清丰台区建筑工地及周边食品经营者台账数据。三是覆盖检查,严查风险隐患。对发现问题商户采取责令整改、关停、向其他职能部门移送案件线索等举措。四是督促整改,促进品质提升。针对建筑工地及周边食品安全薄弱点和风险点,完善建筑工地及周边食品经营者一户一档管理,加大监管力度,开展集中培训,严格防控食品安全事故。 (张建书)