A2：综合
如何分辨“无糖”或者“0糖”食品
刊发日期：2021-05-07 阅读次数： 作者： 语音阅读：
消费者可通过食品标签中的营养成分表判断产品是否为“无糖”或者“0糖”食品。
《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》（GB 28050-2011）中“附录 C能量和营养成分含量声称和比较声称的要求、条件和同义语”规定，糖含量“≤0.5克/100克（固体）或100毫升（液体）”可称为“无或不含糖”，且其同义语可为“零（0）糖”；对于声称“无糖”“不含糖”“零（0）糖”的，应在营养成分表中标注“糖”，并且每100克或100毫升中含量必须标注为“0”。
值得注意的是，产品标签中标称“无蔗糖”或“0蔗糖”，并不代表产品不含有其他的“糖”，特别是配料标有水果、蜂蜜等含糖的成分，一般都不是“无糖”的。