B3:综合总第4953期 >2021-01-27编印

往年一桌难求 今年配送到家
年夜饭开启“线上预定线下配送”模式
刊发日期:2021-01-27 阅读次数: 作者:  语音阅读:

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随着春节的临近,石家庄的餐饮企业在严格做好疫情防控的前提下,为市民准备的年味儿美食大礼包以及年夜饭纷纷上线,为市民开启无接触外卖配送模式,丰富市民餐桌,让市民开心过大年。

    疫情期间,石家庄不少餐饮企业向忙碌在抗疫一线的医护工作人员、街道社区工作人员送爱心餐,为助力抗疫尽一份责任与担当。与此同时,餐饮企业在做好店内工作人员和外卖人员核酸检测和防控措施的基础上,积极恢复线上外卖服务,让市民吃上可口放心的饭菜。

    随着春节的临近,年夜饭也纷纷上线,开启“线上预定线下配送”模式。石家庄市3家“云”字头的星级酒店、饭店根据用餐人数分别推出3-4 人、6-8人、8-10人年夜饭外卖成品套餐,和堂食一样,外卖年夜饭套餐品质丝毫不减,每种套餐均包含精品凉菜、特色热菜和特色主食以及水果拼盘,且水饺是必有的。此外,每一种套餐还冠以吉祥的名称,有“牛年吉祥宴”“牛气冲天宴”“花开富贵宴”“福禄双至宴”“五福临门宴”“如意吉祥宴”“鸿运当头宴”“瑧味团圆宴”,每一个吉祥的名称都寓意着石家庄人尽早战胜疫情、牛年重启幸福人生。

    除了年夜饭,各种年味儿美食也上线了,石家庄市一家以川味为特色的饭店为市民精心准备的安心年味儿美食套餐从1月23日起正式上线,有夫妻肺片、口水鸡、川味贡椒卤猪手、川味贡椒卤凤爪等川味卤味,有五香烧饼、年味枣花、红糖糍粑、年味豆包等面食组合。

    除了吃的,喝的也不能少。笔者了解到,1月24日,喜茶石家庄先天下GO店恢复“无接触配送”,石家庄恢复线上配送的餐饮企业再添新军。当天下午,喜茶员工还将50杯爱心热茶饮送到了河北省中医院医疗保障服务点、石家庄市长安区育才街道一线防疫工作人员的手中。

“感谢你们坚守在防疫一线,守护大家的安全。”喜茶石家庄区域经理韩江波隔着口罩向一线防疫人员表达了喜茶人对他们深深的谢意。他表示,喜茶石家庄地区恢复工作的所有员工多次核酸检测均为阴性,原材料也经过合格验证。“如果你错过了秋天的第一杯奶茶,那么让我们相约牛年的第一杯奶茶吧。” (燕赵晚报)