A2：综合
□ 幽 月
系着彩带的煎饼、配着砂锅的捞饭、裹着保鲜膜的麻辣烫……一改传统简约妆容风，现如今的外卖包装“画”起了精致礼盒“妆”。在多家媒体的报道中，对于多层外卖包装，大部分商家的理由是保障餐品安全，但外卖的安全又岂是通过包装就能实现？
食品安全涉及到生产、制作、运输等各个环节，包装仅仅是其中的一环。商家在外卖包装上锻炼化妆技术，耗费资源的同时也不一定被消费者买账。笔者注意到，在外卖平台的部分店家评价中，不少消费者对商家的精致礼盒包装“惊艳”，随之而来的是质疑之声。“这么好的包装增加了餐品成本，可以申请换简约版吗？”“我相信没人开盖，外包装袋都封死了，餐盒还来裹层膜？”在这些消费者看来，商家在包装上花的功夫是多此一举。让餐品看起来高档却也只是“看起来”，包装意图传递的“安全”理念往往无人问津。而这些精致妆容的背后却还潜藏着“危险”。
首先，礼盒“妆”画不出食品安全。要知道，看起来高端的包装制作材料消费者并不清楚，餐盒也没有产品说明，保障包装材质的安全性就只能依靠商家。包装材质安全性尚不能向消费者表明，更不用说想要通过精致包装向消费者传递餐品“安全”的观点。其次，礼盒“妆”画不出环境安全。而再精致的礼盒，其重点终归是盒中的礼物，收藏包装的爱好也不是人人都有，礼盒的归宿还是垃圾场。能够做到礼盒二次利用的消费者少之又少，每年因外卖包装而产生的垃圾大部分被填埋焚烧。那些注明“可重复利用”字样的包装，怕是只有商家感觉自我良好。
打着安全旗号，画着精致妆容。过度包装的外卖餐品既保障不了食品安全，也做不到保护环境。笔者认为，想要给外卖食品画上“安全妆”，商家、消费者、监管部门都需上手。
商家要做好“美妆”材料选购，食材的新鲜度、后厨的洁净度、餐品的卫生度都是需要商家考虑的重点。相比于包装主防外在污染，生产制作过程中的食品安全控制是保障食品安全的第一道关卡。
消费者要学好“化妆”教程，面对种类繁多的产品，要做到不被眼花缭乱的包装弄晕，重视商家提供的餐品内容，在餐品评价中少一些对包装的“夸赞”，将真实的感官体验分享予众人。
监管部门要做好“定妆”，完善与外卖食品相关的法律法规，将外卖包装控制在合理的范围之内，加强食品生产过程中的安全检测，即时修正商家不规范的操作，帮助消费者选择安全健康的食品。