B1:产业聚焦总第4910期 >2020-11-26编印

德百集团打造大型商业综合体奥莱广场,升级城市文旅休闲消费——
为商业繁荣装上新引擎
刊发日期:2020-11-26 阅读次数: 作者:  语音阅读:

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在德州经开区德百物流批发城南侧的老厂区,崛起了一座新的大型商业航母。这是一个大体量的商业综合体,268亩的土地上,3个主营百货馆、1个家庭游乐中心、1个餐饮馆错落有致,特色风情街区、巨幕影院、酒文化主题公园等分布其中,能提供“吃喝游购娱”全方位服务。

此综合体所有主体建筑均由寒思羽绒服厂的老旧车间、仓库、员工宿舍等改造而来。

从旧厂房华丽变身商业综合体,德州市委党校管理学部副教授刘新认为,这是新旧动能转换的优质范本。“何为优质?主要体现在3方面,一是通过改造盘活了闲置资产,提高了单位面积土地的利用效率和产出;二是从工业转化为服务业,实现了产业转型,经济发展的效率和质量得以提升;三是通过奥莱新模式、新业态,能提升消费层次,激发潜在消费需求,进一步拉动经济增长。” 她如是阐释。

今年2月,2020年山东省新旧动能转换重大项目库第一批优选项目名单公布,德百奥莱广场位列其中。针对“入库项目”,我省将全面落实土地、能耗、用水、资金等“要素跟着项目走”机制,加大倾斜支持力度;市发改委也将进一步完善项目推进机制,积极关注并加大对上政策争取力度,为项目建设提供服务保证。“我们会抢抓这一机遇,全力推进项目建设,将优质范本打造好,把新旧动能转换落实好。” 德百集团副总经理栾郁说。

提振夜间经济提升消费层次

2020年德州市政府工作报告指出,大力发展夜间经济,积极打造夜游购物示范街区,规划建设夜间文旅消费集聚区。去年11月,我市发布20条具体措施,推进夜间经济发展。德百集团审时度势,在奥莱广场策划之初就将“点亮城市夜生活”作为一项重要定位。

“与大城市相比,德州的夜间活动场所不算多,很多商铺关门早,消费群体单一,市民对夜生活的认识不全面。”德州市委党校经济学部教授杨明文如是评价我市夜间经济现状。

德百奥莱广场无疑是我市夜间经济的重要拼图。

根据消费场景不同,商界将夜经济集聚区划分为3类:以美食街、夜市为主的夜间延伸型;以酒吧、KTV、俱乐部为主的夜间专享型;还有融合购物、餐饮、文娱、观光表演的综合型,也是最受消费者欢迎的类型。

德百奥莱广场正属于第3种类型。“园区内主体建筑都做了亮化处理,采用LED灯勾勒轮廓,用电光源进行点缀,漫步其中尽享温馨浪漫体验。”德百奥莱广场总经理牛金炎介绍,不仅要点亮园区,还要还要点燃消费欲望,“这里不仅能购物、吃饭、看电影、运动、在酒吧放松,还可以观赏大型商演与各类节目,提供了多样性、高层级消费场景。”

连点成线  构建商业旅游业新格局

商依城在,城以商兴。28年前,德州经济技术开发区设立时,四处多是村庄与农田,商业几乎为空白。

2009年澳德乐时代广场启幕,2012年德百物流批发城开业,再加上如今的奥莱广场——经开区商业的每一次进阶,都能看到德百的身影。

今年的政府工作报告提出,要加快推动生活性服务业品质化,重点推动批发、零售、餐饮等创新商业模式,支持德百等商贸企业发展,引导消费升级,激发行业活力。德百布局在经开区的3处商业特点不同、各有分工,服务于不同客层,满足不同需求,批发城主要满足市民的购物需要和商家的批发需求,澳德乐提供了购物、美食、休闲等综合性需求,奥莱广场则更进一步,将澳德乐提供的消费范围与层级进一步延伸与提升。“3座商业地标连点成线,共同构建了集购物、美食、商住、娱乐为一体的德百旗舰‘编队式’综合体商圈新模式。”德百集团总经理郭群说。

不仅如此,奥莱广场也是德百集团重要的旅游业布局。2013年,德百打造了位于夏津的温泉度假村,集五星级温泉度假酒店、大型室外温泉、景观园林、生态餐厅、颐养中心等于一体,经过多年积淀,已成为全国4A级景区、全省旅游服务名牌。2018年6月,夏津德百旅游小镇盛大开园,将传统民俗民风与夏津本地文化有机融合,是齐鲁民俗体验休闲游的招牌景区。2018年3月,宁津德百杂技蟋蟀欢乐谷开工,项目由杂技蟋蟀文化中心、特色旅游小镇、欢乐童世界、民俗文化中心、田园综合体五大板块组成,建成后将成为区域内文化休闲旅游高地。

“奥莱广场的建成,我们会把它和现有旅游项目串成一个新线路,在温泉度假村疗养住宿,在旅游小镇和欢乐谷游乐、体验民俗,到奥莱广场购物、社交、休闲,不管是对外地游客还是本地市民,都极具吸引力。” 德百奥莱广场总经理牛金炎介绍。

创新模式  逛奥莱不仅要“买买买”

奥莱,全称“奥特莱斯”,译自outlets,含义为专门处理工厂尾货的折扣店,21世纪之初进入中国。最初,靠着较高的商品折扣力度,奥莱深受消费者欢迎,门店遍地开花。

不过,随着消费观念的变化,奥莱模式的缺点也暴露出来。“如今的消费者,对逛街这件事的期待,不再是单一的‘买买买’。”德百奥莱广场总经理牛金炎介绍,而传统的奥莱单纯注重折扣商品零售,其他服务缺位,逛饿了想吃东西品类较少,逛烦了想玩会儿无处可去,购物之外无法得到更好的体验。

于是,决心引进奥莱模式之初,如何提供更具吸引力、更高附加值的消费场景,被德百着重解决的痛点。设计图纸显示,德百奥莱广场占地268亩,包含5个现代化主题商业场馆,4条特色风景街区,以及巨幕影院、酒文化公园、花园式广场。5个商业场馆又分为3个主营百货馆、1个家庭游乐中心,1个主题餐饮馆。“在这里,购物占50%,美食、娱乐、休闲、社交占50%,购物之余可以品美食、泡酒吧、看电影,可以玩大型电玩,可以和朋友喝着咖啡、茶饮自在交流,去全国范围内的其他奥莱,很难得到如此丰富立体的体验。”牛金炎说。

颠覆传统  营造情感交流空间

走在德百奥莱广场,可以很明显感受到与传统商场的不同。纯一层大平面、12米以上层高,传统商场的逼仄感被一扫而空,取而代之的是开阔与舒适。通过细致的材质组合与细节构建,其貌不扬的旧厂房俨然变身为自由徜徉的时尚之地。

层高的优势赋予空间更多可能。“比如在家庭游乐中心里,我们建起非常好玩刺激的滑梯、蹦床、攀岩,约朋友家人一起享受挑战自我的快感,生活中的压抑在此刻被驱散。” 牛金炎说。

路径设计时,德百奥莱广场融入“微度假”概念,给消费者“边购边游”的体验。例如,在3个百货馆的中间连接处,邀请著名设计师设计了极具特色的风情街区,并有效地利用空间设计,引入星空花园、电子天幕等科技元素,让消费者置身于科技营造的亦幻亦真的“自然环境”里。在美食街、网红街,通过绿植、水系、石材等自然元素的精巧搭建,将空间立体化,营造出大自然森林氧吧之感。

“可以说,我们通过德百奥莱提供了一种生活方式,这种生活方式中,人们体会到的不仅仅是冰冷的‘以钱换物’,而是情感的交流,可以与家人、朋友交流,与自然交流,也可以与自己交流,充分享受工作之外的快乐。” 牛金炎对记者说。

强强联手  实现全客层覆盖

如果说营造空间是引流的第一步,商业内容则是吸引消费的关键。设计消费内容时,德百奥莱广场确定了全客层覆盖的理念。

为吸引具有较强购买力的青壮年消费者,主营百货 A馆主打品质时尚消费,引进COACH等多家国际名品;B馆则定位潮流运动,引进NIKE、ADIDAS、彪马、李宁、Kappa等国际运动品牌、潮牌。

为吸引有亲子需求的家庭消费者,亲子乐园、运动公园、水上乐园等落户F馆家庭游乐中心,汇集了卡丁车、真人CS、击剑等网红项目。其中的儿童成长中心,更是通过角色转换和体验,实现对儿童职业教育的启迪。

为吸引美食爱好者, E馆主题餐饮馆引入巴鼎火锅、北木南烤肉等连锁品牌,以及石老人、幸福味道等本土名品。美食街则汇集了小恒水饺、焖锅部落等来自全国各地的特色小吃,用一波波美食“拴”住人们的胃。

为吸引年轻潮流群体,引进了一家高水准音乐酒吧,定期有明星助阵举办歌友会;园区内半封闭式的U型花园式广场定期举办各类美食节、小吃节、啤酒节、音乐节等“夜食”特色活动。

一座巨幕影院也在这里落户。巨幕厅幕布高达15米,可容纳500余人同时观影,首映式、明星见面会等线下活动也在这里举行。

“我们主要看中了德百的信誉与良好口碑,我们滔搏运动本身也具有强大品牌影响力,将与德百形成一个强强联手的共赢局面。”滔博鲁西运动NIKE系德州片区督导于杰说。

“我们将继续全力推进奥莱广场项目建设,为德州市民提供最佳消费体验,为全市消费升级、商业繁荣、经济发展作出贡献,在新时代现代化新德州建设征程上再立新功。”德百集团总经理郭群说。  (尹 滨 张晓航 李榕 张宪军)