A3：聚焦
在信息爆炸的时代，如何科学喂养宝宝是个巨大的难题。关于辅食喂养的各类传言也有不少，估计每个家长都会听过那么几个，被搞得晕头转向。
“米汤容易消化有营养”
当宝宝开始吃辅食时，家里的长辈往往会建议煲点米汤，有营养好消化。即使消费者买了营养米粉给孩子吃，长辈也会唠叨着自家做的米汤营养不输营养米粉，也更放心可靠。
大米的主要成分为淀粉，本身蛋白质含量并不高，再把它熬成汤营养价值就更低了。平日里宝宝喝米汤，基本就是喝水喝饱了（米汤含水多），并没有摄入多少营养和热量，长此以往，不利于宝宝身体发育。
“豆制品会导致宝宝性早熟”
你是否也听过一些关于豆制品的惊悚新闻？例如“XX常年喝豆浆导致乳腺癌”“XX吃太多豆制品导致性早熟”……这些新闻报道，让不少人都闻“豆”色变，不仅自己少吃豆制品，还不敢给宝宝吃了，生怕宝宝吃出性早熟。
其实，这是冤枉豆制品了。豆类含有的所谓植物雌激素其实并非是激素，只是因为它们的结构与人体的雌激素中雌二醇相似，并且与人体的雌激素受体有亲和力，故而把它们称为植物雌激素。它不仅不会让人体雌激素过高导致乳腺癌，还能帮助调节体内雌性激素。而且，宝宝从食物中能摄取“类雌激素”量很微小，一般的食用量根本不会让宝宝性早熟，目前也没有任何权威机构明确表示儿童要少吃豆类制品。所以，豆制品作为优质的蛋白质和钙质来源，宝宝还是能放心地吃。
“吃饭吃粥后，奶就不重要了”
当宝宝吃粥吃饭后，有些家长就会觉得喝奶不重要了，把所有的心思都放到辅食上。
其实，一岁前，宝宝吃奶才是正事，辅食只不过是作为辅助存在。家长不要把注意力全放在辅食上面，光吃辅食还满足不了宝宝的能量和营养需求。
建议家长不要喂太多粥水、菜水、果汁等营养低、饱腹感强的食物，以免影响到宝宝喝奶。
“辅食越烂越好消化”
宝宝刚开始吃辅食时，家长最担心的就是宝宝被食物噎住。于是，给宝宝准备的辅食，先在各种料理机里精心弄碎弄软，再弄成软糊糊的一团给孩子吃，想着这样既安全又好消化。
其实，总是给宝宝吃糊状的食物，就会让宝宝难以接触干的或者硬的食物，孩子的口腔肌肉就难以得到锻炼，导致口腔敏感，长大一点后更容易挑食；此外，宝宝牙齿没得到充分的咀嚼锻炼，会影响牙齿的发育甚至影响孩子的语言发育。而且，食物越精细，营养流失越严重，经常吃糊状食物很容易导致宝宝营养不良。
“辅食要全吃光才会饱”
对于许多家长而言，喂食就是一场战争。好不容易弄好辅食，想让孩子多吃点，他却手脚并用地拒绝，还把吃进去的食物吐出来，弄得到处都是。
其实，宝宝的胃口大小不是固定的，有时候上顿吃多了，下顿就会吃少一些；有时候喝奶量多了，辅食就会吃少一些。而且，宝宝有时候对某些辅食的味道不感兴趣，暂时还接受不了它，也会拒绝用餐。家长要尊重宝宝的这些正常生理反应，别一个劲地逼迫孩子吃饭，否则孩子容易对进食产生反感，下次进食时就更不配合了。
“宝宝的第一道辅食应吃蛋黄”
不知从何时起，不少家长都相信宝宝的第一道辅食应吃蛋黄，原因是营养丰富，含铁量高。
其实不然，无论在国内还是在国外，都没有营养学家建议把蛋黄当做宝宝的首选辅食。因为宝宝的首选辅食，必须是富含铁的食物。而蛋黄的含铁量却并不如传说般那样高，甚至有点低，且所含的铁为磷酸铁，比较难被宝宝吸收。建议宝宝在接受富含铁的辅食之后，才逐渐尝试蛋黄。