A1：新闻
天然矿泉水有很多品类，但如果细分到人群，为婴幼儿选择一款天然矿泉水，又有多少品类？近年来，母婴市场上对婴幼儿专用水的宣传热度一直很高，大多数消费者对于婴幼儿是否需要使用天然矿泉水摇摆不定，关于婴幼儿专用水的探讨也多集中在标准的缺失上。4月1日，中国卫生监督协会发布的《饮用天然矿泉水（适合婴幼儿）》团体标准正式实施，标准中对《食品安全国家标准 饮用天然矿泉水》的溶解性总固体和游离二氧化碳等界限指标和钠、钾、钙、镁、碘化物、氟化物等限量指标做了修改，并增加了商业无菌、包装材料等技术要求。
婴儿水种类繁多
提到婴幼儿专用矿泉水，没有宝宝的人们恐怕很难接触到这一特殊产品。记者曾在北京市多家大型超市中看到农夫山泉婴儿水，除此之外，线下超市难觅其他品牌踪影。与线下相反，各大电商平台中都有婴幼儿专用水售卖。
4月8日，记者在网页浏览器和电商平台分别搜索“婴幼儿专用水”后发现，网页中出现的部分相关产品在电商平台搜索结果中没有体现。相比于电商平台中出现的农夫山泉婴儿水和新西兰原装进口母婴儿水等较为知名的品牌，网页中提到的一些婴幼儿专用水知名度并不高。在最近一周，记者询问了多位有孩子的父母，80后和90后的父母在孩子出于婴幼儿阶段时都很关注其饮食情况。其中，一位宝宝年龄刚满九个月的赵女士向记者表示，在自来水和矿泉水中选择的话，她更倾向于后者。“尽管市场上的婴儿水比普通水贵，但用起来会放心些。购买时品牌的知名度时放在首位的，大品牌的可信度更高。”
在浏览各品牌商品后，记者注意到，这类产品多在宣传中提及水源可靠、安全纯净无污染、富含多种天然矿物质和微量元素、加工过程安全、严控矿物质含量等。每升产品的价格多在10元左右。产品评价中消费者也给出“水好喝”等评价。山西省太原市阳曲县爱亲母婴专卖店的工作人员也向记者提到，“普通线下超市基本买不到婴儿专用水，而且我国在这方面的标准要比国外晚，消费者购买时也没有依据，大多数是看一些网上的相关推荐。”
专属名称有标准
刨除婴幼儿专用水是否有必要的问题，在消费者选购这类产品时能否有据可循呢？
4月1日，中国卫生监督协会发布的《饮用天然矿泉水（适合婴幼儿）》团体标准正式实施。标准的实施也为规范婴幼儿专用水市场和指导消费者购买相关产品起到了一定作用。
标准中提到，饮用天然矿泉水（适合婴幼儿）是以天然矿泉水为原料，矿物质含量适宜，经高温加热灭菌后无菌灌装，满足商业无菌要求，可供婴幼儿直接饮用或配制婴幼儿食品的饮用天然矿泉水。该标准是在《食品安全国家标准 饮用天然矿泉水》基础上，根据婴幼儿的生理和膳食特点，参考国外适合婴幼儿饮用天然矿泉水产品的技术要求及相关法规标准，对《食品安全国家标准 饮用天然矿泉水》的溶解性总固体和游离二氧化碳等界限指标和钠、钾、钙、镁、碘化物、氟化物等限量指标做了修改。
记者查阅对比了两个标准发现，相比于《食品安全国家标准 饮用天然矿泉水》中对理化指标最低值的限定，《饮用天然矿泉水（适合婴幼儿）》团体标准中的各项理化指标游离最高值的限定。即婴幼儿饮用天然矿泉水比普通饮用天然矿泉水多了范围限制。
细分品类谋发展
相比于早在国外就存在多年的婴儿水，国内市场存在大量空白，仅农夫山泉等少数品牌加入婴儿水市场，在产品宣传上也经历了起伏跌宕。但随着相关标准的发布实施，婴幼儿专用水也有据可循，在面对自来水质量和安全的问题上，国内的婴幼儿专用水市场具有一定的发展潜力。
市场上，关于婴幼儿专用矿泉水的探讨一直存在。因为婴幼儿肝功能发育不完善，太多的矿物质会给身体造成负担，所以，矿物质含量多并不代表更适合婴幼儿饮用。但是，矿物质的含量究竟摄入多少会超标则又返回了探讨剂量的问题。
食品安全问题除了食品本身也体现在生产过程和包装等方面。保障和检测食品安全，相关标准不能少。《饮用天然矿泉水（适合婴幼儿）》团体标准也对产品外在包装和生产工艺也提出要求。应采用高温（不低于100摄氏度）灭菌，无菌灌装工艺。包装材料和容器应符合食品安全国家标准的规定。不得使用聚碳酸酯（PC）作为饮用天然矿泉水（适合婴幼儿）食品接触用包装材料。
业内人士分析，在消费升级和需求多样化的趋势下，瓶装水行业竞争将更加激烈，差异化将成为企业的主要竞争力。与此同时行业也正朝着高端化、细分化、品类多元化以及渠道多元化方向发展。有了标准依托的天然矿泉水（适合婴幼儿）在未来的发展中或许更具竞争力。
（本报实习记者 闫 利）