B4：视点
本报记者 赵红兵 □ 张海顺
农法自然元真梨膏，撕开包装扑面而来的是淡淡的梨香，膏色晶莹剔透，泡入温水中，细细噙一口，甜而不腻，酸而不涩；若一口而干，平时总容易卡痰的喉咙，喝完后就舒服了不少，嗓子也没那么痒了。
据了解，元真梨产自山东莱阳五龙河畔，胶东“梨乡”，千百年沉淀细沙土地，充足日照，四季分明，适宜温差。莱阳生长出来的梨果品质特别好，自古以来就是皇室贡品。农法自然遵循自然规律，拒绝污染，拒绝一切化药和化肥，施用微生物有机肥，还土地自然肥沃，无化肥，更安全。值得注意的是，元真梨以“清甜爽脆，皮薄肉嫩，多汁无渣，存储期长”著称，而且营养价值与养生价值也极高。李时珍在《本草纲目》明确指出梨可“润肺凉心，消痰降火，解疮毒醉酒”；临床也证明“梨生食可清六腑之热，熟食可滋五脏之阴”，更兼有较高的药用价值。数百年来受到各阶层人士的青睐，更是被历代中医称之为“果中甘露子，药中圣醍醐”。
农法自然元真梨膏恪守工艺，手工甄选成熟完好的，85mm以上的莱阳元真梨，20斤元真梨熬一斤元真梨膏。独特的种植模式保证了元真梨的营养成分，不含色素、香精、蔗糖和甜味剂，传承非遗古法，九练九滤，经过15天复次熬制，低温控制在低于80℃，最大程度的保留了梨的营养成分。
熬好的梨膏高倍浓缩，滋颜，色泽清亮，没有任何杂质与添加，一拉成丝，滴水成珠。就算把它滴到吸水性很强的纸巾上，滴落聚而不散，当你拿到手上拆开包装时能闻到浓浓的梨香味。元真梨膏，生于梨乡。百年古法工艺，老手艺传承经典。古有魏征孝母，今有梨乡私藏。众所周知梨子熟食具有润肺止咳化痰的功效，梨膏更是精华所在。
沿用千年古法工艺熬制的元真梨膏，具有丝滑的润甜口感，对咽喉不适、感冒咳嗽、上火祛湿都有独特的功效。浅尝一口，梨香味在唇齿间萦绕，吃完后会明显感觉到原本痒痒的嗓子，马上润润的，很舒服。它能够清热解燥、润喉润肺，尤其是常年吸烟的烟民、受雾霾天气困扰的朋友来说，有非常好的清肺润肺等功效。