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在选购洗衣液时你通常会考虑哪些因素？很多洗衣液的广告在宣传其产品时会着重突出洗衣起泡的特点，以此来说明洗衣效果非常好。泡泡的多少真的和洗衣服的效果有关吗？我们清洁用的洗衣液、洗洁精又是什么物质呢？
合成洗涤剂为什么能去污？
据中商产业研究院数据库显示，2019年3季度全国合成洗涤剂产量有所增长，2019年9月全国合成洗涤剂产量为97.7万吨，同比增长8.9%。2019年1—3季度全国合成洗涤剂产量为738.6万吨，同比增长1.3%。
合成洗涤剂究竟是什么呢？它又如何达到效果？
业内专家介绍，合成洗涤剂去污能力与洗涤剂组分所含活性物（主要指表面活性剂）的分子结构有关。当一种液体和其他物质接触时，液体的表面层分子与内部分子的受力情况是不同的。例如，在液体和空气接触时，液体内部的分子受到周围分子的吸引力是均匀的；而液体表面层分子，由于分子上部的空气对这些分子的吸引力较小，结果液体内部分子对表面层分子的吸引力大于空气的吸引力。总体来看，表面层分子受到液相内部的吸引力，它有向液相内部迁移的趋势，所以液体的表面就具有向内收缩的倾向，而呈现球形（如草叶上的露珠）。这种沿着液体表面，垂直作用于单位长度上的紧缩力叫作表面张力。液体表面张力的存在，使液体不易发挥润湿、渗透、乳化、去污等作用，也就无法进行有效的洗涤。为此，生产研发企业常在液体中加入一种物质来降低液体的表面张力，这种物质就是表面活性剂。表面活性剂的分子具有共同的结构特征——由两种不同的原子基团组成，一种是亲水基团，与水分子的作用力较强；另一种是亲油基团，又称为憎水基团或疏水基团，它与水分子不易接近，却容易与“油”性（如烷烃）分子接近。
据介绍，表面活性剂分子的双亲结构决定了它在溶液中的存在方式。当表面活性剂溶于水后，分子中亲水的部分倾向于留在水中，疏水的部分则倾向于逃离水分子的包围，翘出水面。每个表面活性剂分子都有这种倾向，必然造成许多表面活性剂分子分布在表面上，导致水溶液的表面张力发生明显下降。表面活性剂的种类繁多，应用也极其广泛，常用作洗涤剂、起泡剂、乳化剂、分散剂、增溶剂等。也可用于杀菌、缓蚀、防腐、织物柔软和抗静电等方面。
洗衣液泡沫越多，清洁能力越强？
谈到去污效果，消费者往往认为泡沫越多洗涤效果越好。随着市场上各种浓缩洗涤产品的出现，是否起泡成为了困扰消费者选择的一大因素。洗衣时的泡沫真的与产品清洁能力有关吗？
业内人士表示，传统上，在肥皂作为主要洗涤用品的年代，泡沫是洗涤力的重要量度。泡沫对于污垢，特别是固体污垢粒子有选择性的吸附作用，从而有利于洗涤。例如有一种泡沫去污法，就是利用固体吸附于气泡的原理，有效地抹去汽车表面的污粒而不会擦伤汽车表面的油漆。因此，在制定合成洗涤剂配方时，往往考虑调整配方的泡沫大小而加入增泡剂、稳泡剂。但是，以起泡力和稳泡力的大小来评价洗涤剂的效力是不客观的，泡沫过多或泡沫经久不消除，对洗涤各种器具是不利的。尤其是洗衣机中使用泡沫较多的洗涤剂是不受欢迎的，此时需加抑泡剂。因此，一些低泡洗涤剂对于降低或减少环境污染是有力的。在合成洗涤剂中，除了表面活性剂之外，还要按照一定的配方组合加一些诸如无机盐助剂、荧光增白剂、酶制剂等有机和无机的洗涤辅助成分，尽管它们含量不高，但作用不容小觑。
查阅资料了解到，泡沫是空气分散在液体中的一种现象。通过搅拌等作用，空气进入洗涤剂溶液中，洗涤剂的活性分子或离子能定向地吸附在空气与溶液的界面上，亲水基团被水分子包围，在界面上生成一层薄膜，即泡沫。当气泡表面吸附的定向排列的洗涤剂分子达到一定浓度时，气泡壁就形成一层坚固的膜，不易破裂也不易合并，由于气泡的相对密度小于水，这样气泡上升到液面，又把液面上的一层活性物分子吸附上去。因此，跑出液面的气泡壁上，两层活性物分子的疏水基团都是朝向空气。
专家表示，随着现代洗涤剂的产生，泡沫正在逐渐失去它原来的意义。但是对于一部分消费者，还是希望洗涤剂泡沫丰富，这主要是心理作用，因为泡沫使人们感觉到洗涤剂的存才。这一点，类似于人们误认为粘稠的洗涤剂浓度高，较稀的洗涤剂浓度低。其实，洗涤和漂洗都是很复杂的过程，泡沫与洗涤剂去污力之间的关系不是确定的关系。 （综 合）