本报讯 (记者 魏 静 □ 高晓平)甲鱼被誉为“水中人参”,其肉质富含优质蛋白质、氨基酸及钙、磷、铁等矿物质,既是餐桌上的美味,也是药膳佳品。江苏省南京市高淳区桠溪街道桠溪村后栏港自然村,村民吴桂林依靠生态养殖甲鱼走上致富路。目前他养殖的甲鱼已达10余亩,每亩养殖塘内甲鱼放养量超300只。
图为吴桂林正在养殖塘内捕获甲鱼。