A3：会展
第七届黄河两岸清香酒高峰对话举行
刊发日期：2026-07-28 作者： 语音阅读：
7月19日，“大河奔涌 清香致远”第七届黄河两岸清香酒高峰对话暨白水杜康2026高质量发展大会在陕西省西安市举行。大会系统呈现了清香白酒产业从“品类热”向“产业兴”迈进的清晰路径，为“黄河两岸”产区协同发展注入了强劲动能。
中国酒类流通协会第七届理事会会长王新国指出，当前白酒行业正经历从经营型消费向嗜好型消费的深刻转变，消费者从“喝多”转向“喝好”，从认品牌转向认品质。清香型白酒2026年市场规模预计突破1600亿元，年增速维持在8%至10%。在他看来，消费理性回归催生了清香热，而清香要从“热”走向“强”，必须在品质、产区和信任三大根基上扎实筑底。
圆桌对话环节，专家从标准统一、品牌矩阵、产业生态等维度给出了各自的思考。基于对趋势的理解与发展的期许，会议发布了《2026黄河两岸清香酒高峰对话年度共识》。
陕西白水杜康酒厂股份有限公司董事长张红军提出了三点核心思考：一是以品质筑牢产区根基，二是以共赢凝聚厂商合力，三是以开放推动产区共荣。
活动期间，陕西白水杜康酒厂股份有限公司与台湾日月潭酒业有限公司、南昌优成酒业有限公司等单位签署了合作协议。此外，大会对优秀合作商进行了表彰奖励。
（樊春勤）