
【事件概况】
近日,有媒体曝光了河南多家果汁代工厂车间根本没有水果和鲜榨设备,所谓“鲜果冷榨果汁”,全靠水、浓缩原浆勾兑而成。厂家坦言,“低价不可能鲜果现榨”,他们往往靠调换包装上的“100%”“NFC”等标注顺序打擦边球。被曝光的企业为河南爱杞枣食品有限公司、漯河市味纯食品饮料有限公司、河南赞漾饮品有限责任公司等。7月16日,记者从河南漯河市政府食安办获悉,针对该事件,漯河市第一时间响应,当日即组织属地政府、市场监管、公安等部门,深入5家涉事企业迅速调查处置。据当地初步调查,河南赞漾饮品有限责任公司、漯河申农生物科技有限公司涉嫌标签虚假标注,已依法立案,并责令其立即下架,召回全部违规产品。对其余3家企业,正在深入调查,一旦查实违法行为,依法依规严肃处理。
该事件引发媒体报道及网友关注,微博主话题“多家NFC果汁车间看不到水果”阅读量3.6亿,相关衍生话题累计讨论31.2万,抖音、快手暗访短视频总播放量超5.2亿,单条暗访视频点赞破百万,小红书、知乎大量消费者分享踩坑经历。媒体报道和网友评论主要围绕“NFC果汁、水果、车间、勾兑、虚假宣传”等关键词展开。
【媒体视角】
视角一:山东齐鲁电视台记者实地暗访河南漯河多家果汁代工厂,曝光行业重大乱象:河南爱杞枣、赞漾饮品等多家企业对外售卖标注“100%NFC鲜果冷榨”果汁,但生产车间无任何新鲜水果、鲜果清洗与压榨设备,仅依靠桶装饮用水、浓缩果汁、果葡糖浆、香精简单勾兑灌装成品。这些企业在标签文字排版上打擦边球,误导消费者支付溢价购买勾兑饮品,多款产品在线上直播间、电商平台销量达数十万件。
视角二:有媒体科普了辨别真假NFC果汁方法,提醒消费者购买时优先查看配料表,配料含“水”则绝非合规NFC,同时建议完善预包装食品标签管理办法,禁止模糊化、误导性文字排版。
视角三:澎湃新闻、中经网等媒体指出,健康消费需求带动品类涨价,但大量中小代工厂投机蹭概念,网红低价果汁多出自无鲜果加工能力的小工厂,直播间低价引流进一步放大造假需求。这些媒体认为应该细化NFC标识使用规范,建立行业自律标准,区分复原果汁与NFC果汁宣传边界,推动行业良性洗牌。
【网民观点】
@koai:花高价买NFC就是冲着鲜果无添加,结果工厂连一颗水果都没有,纯粹交智商税,以后再也不会买低价网红果汁。
@米米轩:包装大字写100%NFC,配料表第一位是水,普通人谁会仔细看背面小字,商家专门玩文字套路欺骗消费者。
@小猫烙饼中:真正NFC需要冷链运输、价格偏高,直播间9.9元两大瓶的NFC一看就有问题,平台根本不审核产品资质。
【事件延伸】
记者暗访揭开河南多家果汁代工厂造假黑幕,打着“鲜果冷榨NFC”旗号售卖勾兑饮品,生产车间不见一颗水果,仅靠水与浓缩原浆调配溢价售卖,这场行业信任危机,直指食品标签乱象、监管惩戒偏弱、代工无序等问题。
NFC果汁走红,依托大众对天然、健康饮食的消费需求。国家标准早已清晰划定红线:合规NFC果汁以鲜果直接压榨,全程不得添加外源水。但部分商家刻意割裂标准与宣传,利用包装排版玩文字游戏,用醒目的“NFC”字样吸引消费者,却将真实配料藏于不起眼的角落,利用信息差赚取数倍溢价,本质是赤裸裸的消费欺诈。厂家直言低价无法实现鲜果加工,却依然蹭高端概念牟利,足以见得企业早已放弃产品诚信,唯利润至上。
更值得警惕的是企业屡罚屡犯的怪象。涉事两家工厂此前均因标签虚假标注被处罚十余万元,但罚款金额远低于造假带来的收益,低违法成本让厂商毫无敬畏之心。同时行业规范存在短板,现有标准缺乏强制标签约束,给投机商家留下钻空子空间,直播间、电商平台审核宽松,进一步助推违规产品流通。
保护消费者权益,既要完善制度,也要强化监管。一方面,市场监管部门应提高虚假宣传处罚力度,落实惩罚性赔偿制度,对屡教不改企业吊销生产资质;细化果汁标签强制规范,明确禁止混淆NFC与复原果汁的误导性包装排版。另一方面,电商、直播平台需落实主体责任,加强上架产品资质审核,下架不合规饮品。
对于食品企业而言,依靠概念炒作无法长久立足。健康消费时代,诚信与品质才是品牌核心竞争力。唯有守住原料真实、标签透明的底线,配合常态化行业监管,才能修复消费者对果汁品类的信任,杜绝“无水果NFC”这类荒诞乱象再次出现。 (坤 源)