
本报讯 (记者 孟祥山)日前,以“新品首发、南北协同”为主题的2026沈阳咖啡烘焙漫游季在辽宁沈阳举办。作为东北地区首个聚焦咖啡与烘焙全产业链的大会,本届咖啡烘焙漫游季助力产区与销区实现高效对接,标志着东北咖啡产业正式迈入南北协同发展新阶段。
发布会上,沈阳市咖啡行业协会与云南省咖啡行业协会、普洱咖啡青年创业者发展协会、临沧精品咖啡协会、孟连咖啡庄园联盟等现场签署南北咖啡产业战略合作协议,实现云南优质咖啡核心产区与东北广阔消费市场精准对接、长效合作,为两地产业资源互通、品牌共建、市场共享奠定坚实基础。活动现场,云南朱苦拉咖啡、上海励品、沈阳本土品牌听刻咖啡等企业集中亮相,分别带来百年咖啡庄园产业焕新分享、创新咖啡包材理念,以及鸡心果咖啡等东北特色新品,充分展现咖啡产业新产业、新业态、新模式的创新活力。
本届咖啡烘焙漫游季展览面积达7000平方米,汇聚亚洲100余家咖啡及烘焙全产业链优质企业,展品覆盖咖啡豆、专业设备、包装材料、乳品等全品类,瑞幸咖啡、700CC天然苏打水鲜果茶、伊利等知名品牌参展亮相。值得关注的是,云南展团携14家精品咖啡企业首次大规模北上参展,集中展示普洱、孟连、临沧等核心产区优质咖啡豆,实现南北咖啡产业资源深度联动。