A3：企业
图为苏州稻香村工厂外景。
1773年（清乾隆三十八年），苏州观前街上，一家名为“稻香村”的茶食糖果店悄然开张。谁也不会想到，这家前店后坊的小铺，会在两个半世纪后成长为中式糕点行业的标杆与符号。苏州稻香村是“稻香村”品牌的创立者，是中国糕点行业持续经营历史最为悠久的中华老字号之一。
百年耕耘
两枚商标背后的正宗守护
《南方饮食掌故》记载，乾隆皇帝南巡至苏州，偶然品尝到稻香村的蜜糕，赞其“食中隽品，美味不可多得”，并特赐匾额。从那时起，苏州稻香村便名扬天下。然而盛名之下，效颦仿冒者随之涌现。据《苏州稻香村史稿》考证，从清末起，模仿苏州稻香村的行为已蔚然成风。为维护字号声誉，苏州稻香村早在1879年便在中国近现代报纸《申报》上发表声明，称“只此一家，并无分出”。
1925年，苏州稻香村向民国农商部申请了商号注册执照，并注册了历史上第一枚“禾”字商标——这是“禾”字商标的首次正式亮相。次年，观前街老店翻造为三层洋式门面，“禾”字商标嵌于门面顶部，两边竖写“只此一家，并无分出”，宣示正统。此后百年，“禾”字商标作为苏州稻香村的正宗标识，被广泛用于店招和产品包装，历久弥新。
历史积淀之外，现代法律确权同样关键。新中国成立后，苏州稻香村在原有基础上重新申请了“禾字牌”商标，这份跨越世纪的品牌印记始终是苏州稻香村人最沉甸甸的坚守。与此同时，苏州稻香村在糕点类商品上持有的“稻香村DXC”商标，于2013年被认定为“中国驰名商标”，同年被纳入“江苏省重点保护商标名录”。从1925年的“禾”字商标到2013年的“驰名商标”，两枚核心商标一古一今、一脉相承——“禾字牌”承载百年历史信誉，“稻香村DXC”则构筑起面向现代市场的品牌护城河，共同守护着这份始于乾隆年间的正宗味道。
香飘世界
从苏州观前街走向全球的正宗味道
如果说前半程的核心在于“守护”，那么苏州稻香村的今时今日，则是一场从苏州出发、走向世界的漫长旅程。如今，圆形“稻香村DXC”商标已全面贯穿于品牌经营的每一个场景：从苏州观前街的百年老店到全国800多家专卖专营店，门店招牌上“稻香村”三个字旁，都清晰标注着“稻香村DXC”商标与“始于1773”的字样；从一块月饼的包装纸到一份糕点礼盒的封套，商标始终出现在最醒目的位置，成为消费者辨别苏州稻香村的最直观凭证。在品牌建设、市场推广及各类行业展会中，这一商标同样是苏州稻香村对外展示的核心视觉标识。
这样的布局早已延伸至全球。早在2006年，苏州稻香村就提前在国际市场布局，在60多个国家和地区注册包括“稻香村”等在内的100多个商标，为品牌全球化发展奠定了良好基础。截至目前，百余款苏州稻香村糕点产品已出口至美国、加拿大、德国、意大利、澳大利亚、日本、韩国、新加坡、阿联酋等60多个国家和地区，覆盖全球近90%的发达国家市场。
图为苏州稻香村品牌广告亮相美国纽约时代广场大屏。
此前苏州稻香村品牌广告连续多年在春节期间亮相美国纽约时代广场大屏，向全球华人拜年，持续提升“稻香村DXC”商标国际化形象。如今，当海外越来越多海外华人在国外商超货架上看到产品包装上标有“稻香村DXC”商标的糕点，不会再感到意外和质疑，这些就是苏州稻香村生产的正宗“稻香村”糕点，而认准“稻香村DXC”就是认准了两个半世纪前从苏州观前街走出的那份正宗味道。
关于消费者关心的产品产地问题也需要特别说明：标有“稻香村DXC”商标的苏州稻香村产品，包装上标注的生产地涵盖苏州、北京、菏泽、沈阳、成都、天津等多个城市。这并非外界误传的所谓“贴牌”或“小作坊生产”，而是苏州稻香村集团化、现代化产业布局的真实体现。目前，苏州稻香村在全国建有十大现代化加工园区，占地1500余亩，拥有120多条现代化生产线，其中8座工厂已具备出口资质。可以说，从原料基地到生产加工，从仓储物流到终端销售，苏州稻香村已形成完整的供应链生态闭环，这是大型现代化食品企业集团的实力体现。
从苏州观前街的一家门店出发，苏州稻香村如今已发展成为闻名中外的大型现代化食品企业集团。“禾字牌”商标镌刻着百年正宗的品牌根脉，“稻香村DXC”商标守护着中华老字号的法律尊严与市场认知。两枚商标，一枚向历史溯源，一枚向世界延伸——无论您在世界哪个角落遇见“稻香村DXC”，它都是两个半世纪前从苏州出发、一路传承至今的那份正宗味道。 （桂 源）