A2：综合
编者按：从乌兰察布草原的马铃薯种薯繁育技术走向世界，到天府平原科技赋能的“千年贡米”畅销全国，瞬息万变的市场中，科技发展与产品创新作为激活乡村振兴的核心引擎，为田间地头的乡村产业注入了持续生长的活力。科技让农产品的品质更稳定、供应链更高效，也让乡村的价值不再局限于土地产出，转而投向更广阔的发展前景。
今年全镇贡米产业总产值达2200万元 四川剑阁县东宝镇“致富粮”正飘香
本报讯 （记者 冯 举 □ 史玉奇）在四川省广元市剑阁县东宝镇的肥沃田野上，金黄的稻浪随风起伏，空气中弥漫着稻谷的清香，这里是东宝贡米的核心产区，也是千年农耕文明的传承地。东宝贡米以白善泥种植，山泉水灌溉，随着秋收临近，东宝贡米再次成为外界关注的焦点。
东宝贡米的历史悠久，曾在唐朝作为皇家御用米。千年时光流转，东宝贡米的品质始终如一。其独特的生长环境，富含硒和锌的紫色土壤，造就了东宝贡米“粒大、质优、味香”的天然优势。
东宝贡米不仅是粮食，更是农耕文化的载体。每年春耕前，村民们会聚集在稻田边，祈求风调雨顺、五谷丰登，这种对土地的敬畏与感恩，已融入当地人的血脉，成为东宝贡米文化的重要组成部分。
近年来，东宝镇通过挖掘贡米文化，打造了“插秧节”“打谷节”等活动，吸引游客体验农耕乐趣，让“千年贡米”焕发新的生机。
然而，东宝贡米的发展并非一帆风顺。“东宝贡米”商标一度遭遇“卡脖子”的困境，随着市场上同质化竞争日益加剧，“人无我有”的品牌优势逐渐被削弱。此外，初期的品种改良试种曾遭遇失败，传统的小农种植模式也难以适应大规模的市场需求。但就像所有的创新一样，推动“贡米振兴”并非一蹴而就的事情，而是一项复杂且充满挑战的系统工程。
2025年中央一号文件提出：“以科技创新引领先进生产要素集聚，因地制宜发展农业新质生产力。”
如何全面贯彻新发展理念，提升东宝贡米核心竞争力？东宝镇主动扛起大旗，积极融入市场，引入市场化管理经验，推行“统一品种、管护、收购”模式。
说起东宝贡米的复兴之路，东宝镇党委书记感慨万千：“无论是品种改良、统一管理还是市场运作，每一步都走得异常艰辛。但是‘知其不可为而为之’更能彰显我们这份工作的意义。”
以科技赋能，建设育秧中心。过去，农户分散育秧，质量参差不齐；现在，东宝育秧中心采用“暗室催芽+温室育秧”技术，出苗率提高20%，秧苗更健壮，育秧中心年可培育机插秧苗3000亩，不仅满足本镇需求，还辐射周边乡镇。同时，智能化系统精准控制播种量、覆土厚度和水分供应，降低种子浪费率25%以上；恒温恒湿暗化催芽室和智能温控系统能稳定调控光照、湿度、温度，实现水肥药一体化施用，节水节肥50%，有效减少病虫害防治成本。通过提供统一供种、育秧和技术服务，贡米种植向规模化、品质化迈进。
以合作联农提升群众积极性。以前当地农户都是想种什么就种什么，缺乏对自家土地和稻谷的专业养护知识。如何有效组织广大分散农户是需要破解的关键难题。为此，东宝镇采用“公司+基地+合作社+农户”模式，统一提供种子、技术、销售服务，降低农户风险，贡米合作社现有社员500余户。同时，实行“保底收购”，稻谷收购价始终高于市场价1元，确保农户利益。此外，通过培育种粮大户“新农人”队伍，为贡米种植夯实了人才基础。“以前都是乱种，现在得学技术。”东宝镇双西村村民老张参加了镇里组织的“贡米种植技术培训班”后感慨颇多。培训班邀请农技专家授课，内容涵盖选种、育秧、田间管理、病虫害防治等全流程，还通过微信群实时解答农户疑问。这种模式提高了农民的组织化程度，也为乡村治理提供了新思路。
以品质保证获得市场认可。2020年东宝贡米获得绿色食品A级产品称号，品质得到国家级权威认可。东宝镇严格保证传统贡米口味，坚持绿色有机标准，从选种、育苗到收割，全程把控产品品质，并与农业科研机构合作，改良稻种基因，培育出抗病虫害能力更强、营养价值更高的“川友6203”新品种。在栽培技术上，推广“稻鸭共育”“绿色防控”模式；安装太阳能杀虫灯，减少农药使用；施用有机肥，提升土壤肥力，让每一粒米都安全可信赖。2025年，全镇贡米种植面积3000余亩。
品质的提升效果需要通过市场的检验认可。东宝贡米的市场价格相对较高。今年普通大米每斤约2.5—3元，东宝贡米每斤则达5元，高端礼盒装甚至超过8元。这种“溢价能力”源于其稀缺性和品质保障。
“我们的贡米每年产量有限，还通过绿色食品认证，消费者愿意为品质买单。”东宝镇贡米合作社负责人说，目前，合作社与成都、重庆等地的超市、电商平台建立长期合作，贡米销路稳定。
从“地域标签”到打造“文化IP”。为提升品牌影响力，东宝镇牵头注册了“东宝贡·生态大米”商标，设计统一的包装和LOGO。参加中国西部国际博览会，并组织现场品鉴交流等活动，提升知名度。开发“贡米种收体验”项目，游客可体验插秧、收割、打米等农事活动。收集东宝贡米相关史料，打造贡米文化墙1处，规划建设贡米文化室、贡米游览基地2处，持续提升东宝贡米享誉度，品牌附加值显著提升。
从“单一线下销售”发展到“多维销售”。“直播间的朋友们，这是刚收割的东宝贡米，煮饭香、回甘甜……”在邓小燕直播间，主播正在推介东宝贡米。2025年，线上各大平台东宝贡米销售额占比达30%。“过去，贡米主要靠经销商收购，价格被压低；现在，我们直接对接消费者，利润更高。”东宝镇双西村村书记表示，未来，镇里计划开发贡米深加工产品，进一步拓展市场。
一粒米带动一方富，东宝贡米产业的发展直接带动了农民增收。2025年，全镇贡米产业总产值达2200万元，农户通过土地流转、务工、分红等方式，户均增收超3000元，产业的兴旺发展让贡米成为“致富粮”。
站在东宝镇的稻田边，望着即将收割的稻谷，镇党委书记信心满满地表示：“我们的目标是让东宝贡米成为乡村振兴的‘黄金名片’，让贡米香飘更远。”
一粒米，可以改变一个镇；一份坚持，可以传承千年文化。东宝贡米的故事仍在继续。在这片充满希望的土地上，“千年贡米”正展现出新的荣光。
内蒙古乌兰察布马铃薯亮相第十五届薯博会 达成销售合作意向二百万元
本报讯 （记者 闫 廷）近日，第十五届中国国际薯业博览会（以下简称“薯博会”）在山东潍坊举办，本届薯博会以“科技兴薯·智领未来”为主题，全方位展示国内种薯繁育、产业加工、农机设备、植保农资、科技文化五大领域发展成就。内蒙古乌兰察布市作为“中国马铃薯之都”，国家重要的种薯、加工薯和商品薯生产基地受邀参展，以丰富的薯业内容、精致的产品成为全场瞩目的焦点。
据了解，本届薯博会，乌兰察布市农牧局共组织15家马铃薯链条企业参加，精心打造了“种薯+加工+流通+农资”全链条展示展览体系。
种薯方面，重点展示了“蒙乌薯系列”“中加系列”“希森系列”“鑫雨系列”等15件具有自主知识产权的马铃薯种薯，彰显了乌兰察布在马铃薯种业领域的发展成果。其中，“蒙乌薯系列”以高产、高质、薯形好的优点，受到马铃薯种植采购商的青睐。
加工产品方面，薯条、薯片、薯泥、马铃薯月饼、马铃薯醋等全链条精深加工产品琳琅满目。其中，“原味乌兰察布”品牌旗下“薯都薯”“嘟嘟薯”采用低温油浴工艺，以健康、低脂的特点，彰显了“原味乌兰察布”农产品区域公用品牌“原滋、原香、原生态”的理念，特别受到荷兰、法国、哈萨克斯坦、埃及及伊朗等采购商的喜爱。哈萨克斯坦采购商表示将积极对接种薯资源，引进薯条生产线，让乌兰察布马铃薯沿丝绸之路香飘中亚。
为进一步推广品质优异的马铃薯，乌兰察布在展会现场精心打造了“原味乌兰察布·乌兰察布马铃薯大食堂”，向现场观众、客商发放土豆粉、炸薯条、炸薯饼和马铃薯月饼，展示沙香醇厚的乌兰察布马铃薯味道。同时设立抽奖处，通过抽奖形式免费向现场观众发放奖品。
展会同期，乌兰察布市农牧局进行了“乌兰察布马铃薯—好土豆非我莫‘薯’”现场推介，对马铃薯良繁体系、中加技术、精深加工、仓储流通、品牌建设五大领域开展了深度讲解。
据了解，本届薯博会，乌兰察布马铃薯产品销售额达到5万元，累计达成销售合作意向200万元，特别是哈萨克斯坦客商现场采购1.5万元薯条、薯泥等产品。
近年来，乌兰察布以打造百亿级马铃薯产业链为目标，不断推动良繁体系建设，积极推广种植高新技术，加力壮大精深加工业规模，持续开展品牌建设，马铃薯加工转化率达50%以上，加工能力达100万吨以上，力争到2025年底，全市马铃薯全产业链产值达100亿元。未来，乌兰察布市将继续在马铃薯产业上发力，把“中国薯都”名片擦得更亮、叫得更响。