
本报讯 近日,在安徽省滁州市定远县藕塘镇花生产业园一家公司的包装车间内,木锤花生酥、南瓜子酥、坚果燕麦棒等果仁类制品被装箱码放,即将通过快递发往广东、山东、重庆等地。“我们生产的酥糖类产品有30多种,主要通过电商销售。目前是淡季,每天发货3000多单,旺季时每天发货6000多单,甚至更多。”该公司负责人介绍,公司根据市场需求不断推陈出新,从原料筛选、配方调配到营养分析、口感测试,每个环节都经过严格把控。在电商的助力下,公司的品牌知名度与产品销量持续提升。公司还购入了一套“八珍糕”生产设备,近几天已组装完毕准备投入生产。
近年来,藕塘镇针对花生产业粗加工、规模小、附加值低等问题,围绕产业提档升级,做好“粮头食尾”“买全国、卖全国”大文章,积极建设藕塘花生产业园。据了解,该产业园总规模达1155亩,目前已完成占地270亩的前三期建设,入驻休闲食品企业12家。
未来几年,藕塘花生产业园将重点围绕食品制造、冷链物流、电子商务持续招大引强,打造华东地区具有影响力的休闲食品产业商贸物流中心。
(宗 文)