B2：地方
本报讯 （记者 许永军 □ 董敏 宋男 刘燊衍）日前，安徽省阜阳市颍州区马寨乡牵头组织“姜军燎原”系列行动之“乡土专家”聘任暨观摩交流活动，将颍州区支持“马寨生姜”产业发展若干政策措施宣讲到田间地头，以“党建红”引领“产业绿”，为乡村产业振兴注入乡土人才动能。
据悉，马寨乡党委在乡土示范种植户的姜田里搭建起“田埂课堂”，“乡土专家”化身“田秀才”，现场示范教学，讲述了选地、选种、培土、施肥、病虫害绿色防治、精细化田间管理等各环节技术，用通俗易懂的语言将“土办法”与现代农业种植技术精准融合，30余名生姜种植户与10名村居书记化身“小学生”仔细聆听，并进行了现场互动和问题答疑，沉浸式实践教学让书本技术变成了“看得见、学得会”的鲜活案例。 随后，马寨乡党委举行“乡土专家”聘任仪式，向11名生姜种植能手发放了“乡土专家”聘书，姚楼村、张小庄村现场与两位乡土专家签订了技术指导合作协议，与会人员就有机生姜标准化种植开展了深入交流，通过“专家指导+基地示范+农户参与”模式，推动生姜种植技术更加规范、标准。
下一步，马寨乡将持续把发展生姜产业当作实施乡村振兴战略的“金字招牌”，抓好人才振兴这个支撑，将更多的乡土人才聚集起来抱团发展。抓住一产种植技术这个关键，集思广益编好《马寨生姜种植技术参考指南》，构建好生姜种植技术支撑体系，将民间“土智慧”转化为产业振兴的“金钥匙”。用足用活土地、金融、财政、科技等“马寨生姜”产业发展政策，发挥好联农带农机制，充分调动各村居和全乡生姜种植户的积极性，激发群众“多种姜、种好姜、得收益”的热情，以人才赋能助力“马寨生姜”走向规模化、产业化、品牌化发展的“姜”来。
7月16日，颍州区开展特色农作物生姜种植技术培训，旨在积极推动“马寨生姜”产业健康发展，实现生姜产业增量提质，不断促进农民增收。会上，阜阳师范大学生物与食品工程学院教授屈长青讲解了生姜重茬种植等相关防控技术，区菜篮子工程推进中心负责人解读了支持“马寨生姜”产业发展若干政策举措，中味凯丰农业科技（安徽）有限公司总经理朱玉田介绍了有机生姜产业前景及生姜收储有关情况。通过本次培训，广大生姜种植户学到了新的技术，交流了种植经验，增强了质量安全认识，为不断推动“马寨生姜”的规模种植和示范引领，加快构建现代生姜产业体系、生产体系和经营体系打下了良好基础。
育强经营主体，夯实产业基础。马寨乡创新组织模式，成立生姜产业发展工作专班，统筹整合高校院所、协会、产业园、乡土专家等资源，构建“专家（20名）+能人（11名乡土专家）+农户（培育返乡创业30人）”技术推广体系。壮大主体队伍，依托马寨子牙生姜种植协会和种植大户，打造核心基地。搭建拥有112名成员的“姜军驿”统战基地，凝聚发展合力。强化要素保障，整合资金4200万元建设马寨省级现代生姜产业园。创新开发“生姜贷”，向10个村居和种植户授信1500万元以上。
深化科研合作，提升产品价值。当地打造科研基地，建设300亩“产学研”一体化生姜种植基地，累计带动用工1.2万余人次，助农增收96万元。推动产品创新，积极开发高附加值产品，申请腌制姜、复合调味料等生姜衍生产品专利6个。
塑强品牌矩阵，拓展多元市场。马寨乡擦亮“国字号”招牌，充分发挥“马寨生姜”国家农产品地理标志产品和国家地理标志保护产品商标“双认证”效力。市场开拓多元化，成功对接长三角地区华润苏果、永辉超市等大型连锁商超。积极入驻抖音、京东、淘宝等电商平台。生产的姜精油、姜精膜、姜稀酮A等功能型产品畅销海外，订单销售额超6000万元。