A2：综合
“群英荟”烧烤美食文化周“放大招”
刊发日期：2025-07-25 作者： 语音阅读：
本报讯 （记者 罗 颖 □ 周媛）7月17日，四川省资阳市乐至县召开第十三届“群英荟”烧烤美食文化周媒体见面会。会上介绍，这场“舌尖上的乐至，文化里的盛宴”年度美食盛会将于7月25日至8月3日火热上演，为市民和游客带来一场集美食、文化、娱乐于一体的夏日狂欢。
“本次活动将发放总价值25万元的‘烟火乐至·畅享美食’消费券。”乐至县商务和经济合作局副局长张茜介绍，活动期间将通过“线上互动+线下核销”模式发放25万元“烟火乐至·畅享美食”消费券，涵盖四大活动场景。
为应对活动期间可能出现的客流高峰，乐至县商务和经济合作局已建立多部门协同保障机制，重点做好电力、通信、安全等核心环节的保障工作。针对市容环境保障问题，乐至县综合行政执法局副局长卢坤介绍，作为“全国文明城市”和“中国烧烤美食之都”，乐至县将以最高标准保障活动期间的市容秩序和环境卫生。该局已成立专项工作专班，增派80余名执法队员和环卫人员，实施全天候清扫保洁和动态巡查，重点整治占道经营、乱停乱放等行为。同时，坚持“柔性执法”，以劝导教育为主，并设置便民服务点，为游客提供指引和帮助。
“为确保食品安全，我们已经成立了烧烤美食文化周市场监管领域保障工作领导小组。”乐至县市场监管局安全总监舒云相回答记者提问时表示，领导小组下设五个专项工作组，抽调40余名执法人员，提前介入审查资质、开展培训和约谈，开幕式前进行全覆盖摊位检查。在指导主办方落实食品安全主体责任上，要求其提前报备相关信息，核查入驻经营者资质并签订风险告知书，督促落实管理人员和管理制度，合理划分摊位区域。活动期间，将由领导带队进行食品安全现场巡查，重点监督索证索票、食材质量等关键环节，设立12315现场投诉举报点，对违法行为依法查处，涉嫌犯罪的移送公安机关。