面对眼花缭乱的功能性食品，消费者如何避免交“智商税”？有业内人士总结出“三看”原则：
一是看含量不看倍数，忽略“X倍提升”等模糊表述，直接查看营养成分表中的具体数值。
二是看认证不看故事，优先选择有认证的产品，如国内“蓝帽子”保健食品认证、欧盟EFSA健康声明、美国FDAGRAS认证等。
三是看研究不看体验，个人体验受心理因素影响太大，应关注是否有随机对照试验或文献支持。 （宗 文）
