A3:业界总第5993期 >2025-05-15编印

苏州稻香村推出4款“药食同源”创新口味粽子
刊发日期:2025-05-15 作者:  语音阅读:

  随着端午佳节临近,粽子市场再度升温。在众多品牌中,中华老字号苏州稻香村旗下的高品质食品品牌 “稻香私房”再度以创新破局,除了延续以往经典口味外,今年以“药食同源・健康端午”为主题,深入挖掘传统“药食同源”文化,精选陈皮、牡丹、山药、黄精等兼具食补功效的天然食材,重磅推出四款融合传统养生智慧与现代膳食需求的创新口味粽子:陈皮牡丹山药粽、陈皮桂花山楂粽、黄精鲜肉粽、山药鲜肉粽。

  其中,黄精鲜肉粽凭借独特配方与匠心工艺,在2025年第十九届中国粽子文化节全国粽子糕团技艺大赛中斩获“粽子产品特等奖”。这四款粽子将传统粽子工艺与现代健康理念深度融合,甄选优质食材,为消费者提供了更多健康美味的选择。

  苏州稻香村集团副总经理周立源表示:“‘稻香私房’的每一款产品都承载着对传统技艺的敬畏与对现代需求的洞察。今年我们将健康理念深度融入端午粽品,既是对中华饮食文化的传承,更是为消费者提供更优质的选择。”

  除新品外,“稻香私房”延续经典,推出数十款端午礼盒,涵盖甜咸口味组合、健康新品及跨界糕点搭配,满足自享、赠礼、企业定制等多元需求。礼盒设计融入东方美学元素,部分高端系列还可定制企业LOGO,助力客户传递专属心意。

  据了解,1773年在苏州创始的稻香村,是商务部认定的中华老字号,向来被茶食糖果行业公认为“稻香村”正宗之源,入选CCTV“《大国品牌》75年75品牌”与新华网“国民品牌社会责任案例”,产品出口至60多个国家和地区,被第三方机构认证为 “中式糕点品类全球销量第一”。

  目前,“稻香私房”粽子已在全国800多家专卖专营店、各大城市商超和电商平台销售。

  (桂 源)