A2：综合总第5964期 >2025-03-31编印

　　本报讯 （记者 刘晓磊 □ 杨搏麟）3月21日，广西米粉行业协会成立大会暨第一次会员大会在南宁市召开。广西壮族自治区市场监管局、工业和信息化厅、农业农村厅等相关部门领导，国家稻米联盟米粉产业分联盟代表，行业龙头企业、科研院所、职业院校及协会主要负责人等齐聚一堂，共同见证广西米粉产业发展的重要里程碑。

　　广西米粉作为地方特色美食，凭借其独特口感和深厚文化底蕴，深受广大消费者青睐。近年来，随着市场需求扩大及技术进步，广西米粉产业迎来快速发展，但也面临企业规模较小、品牌效应较弱等挑战。广西米粉行业协会的成立旨在整合行业资源，推动产业规范化、协同化发展，为产业注入新活力。

　　广西壮族自治区工业和信息化厅黄金凤在致辞中指出，协会需聚焦原料保障、科技创新、龙头培育、品牌建设及产学研融合五大方向，助力构建广西米粉高质量发展新格局。广西工商职业技术学院副校长阙勇平表示，将依托协会平台深化校企合作，精准对接行业需求，优化人才培养体系，为产业输送高素质专业人才。大会审议通过了协会章程、会费管理办法、财务制度等文件，并选举产生第一届理事会。广西轻工业科学技术研究院有限公司当选理事长单位，广西工商职业技术学院任常务副理事长单位。大会上，黄金凤与广西轻工业科学技术研究院有限公司董事长程劲芝共同为协会揭牌，宣布广西米粉行业迈入专业化发展新阶段。

　　大会上，广西米粉行业协会同步发布《全体会员倡议书》，呼吁企业坚守品质、锐意创新、诚信经营，合力擦亮“广西米粉”金字招牌。

　　此次大会的召开，标志着广西米粉产业从“单打独斗”迈向“抱团发展”，为传承地方美食文化、打造现代产业集群奠定了坚实基础。未来，广西米粉行业协会将充分发挥桥梁纽带作用，推动行业标准化建设与资源整合，提升产业链整体竞争力。通过搭建交流合作平台，促进技术升级与品牌推广，助力广西米粉走出广西、走向全国乃至全球市场，为地方经济高质量发展贡献重要力量。