A2：综合总第5921期 >2025-01-21编印

　　本报讯 （记者 魏 静 □ 孙 荪 殷开军 韩晶晶）每逢过年，江苏连云港灌南老百姓的饭桌上肯定少不了一盘炸肉圆，当地人称其为“肉坨子”，寓意团团圆圆、事事如意。日前，记者来到灌南县百禄镇小窑街现场感受“滚滚而来”的年味。

　　临近春节，小窑街上人头攒动，大家都在忙着备年货。在夏记肉圆店铺前，哥哥夏国军和弟弟夏立选正在灶台前炸肉圆。湿滑的肉馅在兄弟俩手中翻转，被挤成一个个肉圆子放到滚烫的油锅里，不到10分钟，金黄的肉圆出锅，香气弥漫。前来购买肉圆的顾客络绎不绝。

　　一名专门从淮安赶来购买肉圆的阿姨一次性买了1000多块钱的肉圆。“我们家孩子在外地工作，就喜欢吃他家的肉坨子，这不马上过年了嘛，我们特意过来买些肉圆寄给他们。”

　　除了小窑街的肉圆，灌南还有百禄的熏烧肉、新集的豆腐和千张等，这些带着浓浓家乡味道的美食，为在外的灌南游子送去了节日的温暖。