在浙江省湖州市吴兴区道场乡，一家肉类制品公司生产车间内，自动化生产流水线不停运转，一只只皮色红亮的酱鸭正被有序打包、发货。春节将近，年货美食进入产销旺季。曾经，受地理位置限制，不同地区饮食习惯难以互通。近年来，得益于保鲜、包装技术与四通八达的物流网络，浙江省诸多古法美食迈向产业化，热销全国各地。
图为浙江湖州一企业内的酱鸭生产线。
（中 新）
