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本报讯 (记者 默晓龙 □ 胡建芳 彭美红 周涛)为进一步提升市民的文明素养,促进餐饮行业的绿色发展,近期,湖北省咸宁市咸安区市场监督管理局积极行动,深入辖区多家餐饮单位,开展“厉行节约,反餐饮浪费”宣传活动。他们在每张餐桌的醒目位置张贴了宣传标识,以此引导市民和餐饮主体共同参与到反餐饮浪费的行动中来。
“这个标识真的很有效,它无声地提醒着市民们提高文明用餐意识,注重餐桌礼仪。现在,自觉节约粮食的顾客越来越多了,点餐浪费的现象明显减少了。”12月12日晚,在咸安碧桂园附近的河边小屋餐馆,老板郑霞芬指着餐桌上的宣传标识赞不绝口。
自2024年以来,咸安区市场监督管理局以“文明用餐”为主题,开展了一系列丰富多彩的活动,印制了《厉行节约、光盘行动》等宣传单3万余份,定做了桌牌3.5万份,并在全区3745家餐饮场所及小区电梯内进行了全覆盖张贴宣传;出动宣传车100余台次,在城区和乡镇政府所在地进行巡回宣传,进一步扩大了宣传的覆盖面。此外,该局还开展了反食品浪费宣传教育“七进”专题活动200余场次,以及反食品浪费、食品药品安全知识进小区活动50场,发放相关图册8000余册。
咸安区市场监督管理局表示,将建立健全餐饮浪费行为投诉举报等机制,把评价结果与餐饮单位的信誉等级评定、奖励扶持等挂钩;深化光盘行动、践行绿色消费,掀起反对餐饮浪费、节约粮食新“食”尚。