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图为成熟的软枣猕猴桃挂满了枝头。
□ 本报记者 王春宝
眼下，正是软枣猕猴桃成熟上市的季节。坐落在吉林省通化市柳河县安口镇的吉林省宝林堂生态农业有限责任公司的软枣猕猴桃基地迎来了丰收季，工作人员在基地采收软枣猕猴桃并将其运抵温控库房车间再发往全国各地。
水果界的“软黄金”
种植户手里的“真黄金”
近日，记者走进吉林省宝林堂生态农业有限责任公司的软枣猕猴桃种植生态园，一串串成熟的软枣猕猴桃挂满了枝头、压弯了枝条，空气中散发着淡淡的果香。在碧绿的叶片间，一颗颗如绿玛瑙般的果实点缀其中，诱人的色泽、浓郁的果香，令人垂涎欲滴。农户们弯着腰在棚架下穿梭，采摘成熟的软枣猕猴桃。
“虽然今年雨水偏多，但是对我们山坡地种植的软枣猕猴桃来说很适宜，时间成熟度好、口感好、糖度高。”吉林省宝林堂生态农业有限责任公司技术员宋海燕介绍，公司成立于2015年，在柳河县安口镇、圣水镇均建有软枣猕猴桃基地，总面积达400亩。
据了解，软枣猕猴桃又称圆枣子或奇异莓，有着“水果之王”“VC之冠”的美誉。该水果个头虽小，但营养密度很高，维生素C含量是多种水果的数倍，并含有氨基酸、镁、铁、钾、钠等多种营养成分，深受广大消费者喜爱。
打绿色“生态牌” 走林果致富路
柳河县安口镇素有“中国北方苗木基地”之称，在吉林省苗木产业发展上起到良好的示范作用。大片的林木资源也为当地经济发展开辟了新路径。
记者了解到，柳河县安口镇在大力发展大果榛子、苗木的同时，坚持在软枣猕猴桃上下“硬功夫”，引进吉林省宝林堂生态农业有限责任公司落户该镇，积极探索建立“产业+庭院”“增收+增绿”的发展新模式，鼓励村民发展软枣猕猴桃特色种植品种。
“品尝一下我们的软枣猕猴桃，看看味道怎么样。我们种植的软枣猕猴桃是绿色生态产品，今年公司对其做了有机认证，完全达标。”吉林省宝林堂生态农业有限责任公司总经理佟钢说，柳河县早晚温差十分适合软枣猕猴桃生长，再加上附近的山没有受到工业污染，得天独厚的地理条件使得当地的软枣猕猴桃要比其它地方的口感更好。公司利用当地原始生态，对软枣猕猴桃种植进行绿色管护（不使用农药、纯人工管护），严格保护山林的生态环境，不人工干预软枣猕猴桃早熟。
“我们坚持原生态有机种植方式，施用农家肥、人工除草、诱杀灯灭虫，还坚持‘果品不到成熟季节坚决不采收’的原则，充分保证了果品质量。”佟钢说。
为满足软枣猕猴桃存储加工条件，柳河县安口镇党委积极组织协调公司新建低温加工仓储库房6个、设置300平方米的分拣包装工作区，现已建成4个野生猕猴桃种植园区，最早期的园区猕猴桃亩产量突破3000斤，软枣猕猴桃现种植面积600余亩，年产量超40万斤，带动周边70余农户就业。软枣猕猴桃上市以来，相关产品已销往上海、北京、广州、深圳等地，年销售量30万斤，预计今年可达50万斤，年营业额达300余万元。
保证果实品质 延伸产业链
如今，柳河县安口镇的小小绿果子成为了村民致富的“绿宝石”。
“这里的软枣猕猴桃口感松软、甘甜可口，皮薄、肉厚、汁多，每年我都会带着孩子来体验一下采摘的快乐，带回去给家人和朋友一起品尝。”游客刘女士说。
种植软枣猕猴桃让安口镇的村民在家门口实现了就业。安口镇农户告诉记者：“我们在软枣猕猴桃种植基地工作，一天最多时能挣到一百多元。在家门口就能挣钱，乡亲们的积极性高，工作也更用心了，希望果园发展得越来越好，我们的日子越过越红火。”
记者看到，在温控库房车间，一盒盒精美的软枣猕猴桃被打包发走，打包车间一片忙碌景象。据介绍，企业的智能库房可以同时存放200吨鲜果，有效延长了鲜果保质期。产品通过电商销售方式销往北京、上海等地。除了鲜果销售，企业还以软枣猕猴桃为原料，开发酒、冻干粉等深加工产品，延伸软枣猕猴桃产业链，提升软枣猕猴桃附加值。
图为软枣猕猴桃种植生态园。