B3：综合
江苏省江阴市市场监管局华士分局严查无资质作坊
刊发日期：2024-09-26 作者： 语音阅读：
为切实保障人民群众“舌尖上的安全”，近日，江阴市市场监管局华士分局联合华士镇综合行政执法局和应急管理办公室开展了食品经营安全专项检查行动，重点打击非法经营行为，确保食品市场规范有序。
执法人员深入各个食品经营点，从原料采购到加工制作、再到销售环节，进行了全面细致的审查。重点关注食品制售流程是否规范、进货渠道是否正规、索证索票制度是否完善，以及环境卫生和从业人员健康状况是否符合标准。
检查过程中，检查组发现一家无食品经营资质的作坊存在严重的食品安全隐患，该作坊环境脏乱，未配备必要的食品安全设施，且无法提供有效的营业执照和健康证明。面对这一情况，检查组立即采取了查封措施，封存了所有非法生产的食品和设备。
此次专项检查行动，不仅对违法者形成了有力震慑，更提升了食品经营者的安全意识和法律意识。下一步，江阴市市场监督管理局华士分局将持续关注食品安全问题，开展民生领域“铁拳”行动，严厉打击各类违法违规行为，确保人民群众的饮食安全。 （花学成）