B3：酒业
有人的地方就有江湖，大到行业，小到区域，竞争无处不在。究其原因，行业发展已迈入新阶段，挑战与机遇并存，不进则退。且不说全国层面，“茅五洋”“茅五泸”“茅五汾”之争从未停止，单是贵州白酒板块内部，茅台、习酒之后，谁是“第三把交椅”，也是众说纷纭。
谁是贵州白酒第三，在近期有了定论。7月2日，《贵州日报》文章《跻身贵州白酒TOP3 珍酒实干赢市场》明确指出，在中国酱酒版图上，茅台和习酒之后，珍酒坐稳了贵州白酒“第三把交椅”，贵州白酒进入“茅习珍”时代。
业内人士认为，官方媒体定调是一个极其重要的信号，代表贵州酱酒格局已发生实质性变化。在消费疲软、库存、价格等问题持续困扰行业的当下，后来者往往可以成为“破局者”和“引领者”。
营收逆势增长，跻身贵州前三
营收是行业排名最权威的“指标”。“茅五洋”“茅五泸”“茅五汾”中的“探花”位次时有变化，但“茅五”始终不可撼动，就在于两者在营收上始终保持领先。
2023年，珍酒继续高质、高速增长，营收达45.83亿元。而在2020年，珍酒营收为13.46亿元，三年增长了240%。根据国际知名咨询机构弗若斯特沙利文数据，以2023年营收计，珍酒是中国第四大、贵州第三大酱酒企业。也许有人存在疑问，仅凭营收45.83亿元就能跻身贵州白酒前三？这其实与白酒行业的统计口径有关。
白酒行业有销售额和营业收入两套统计口径。销售额即合同收入，营业收入还需从合同收入中扣除厂家返点。以习酒2024年披露数据为例，其2023年销售额为224.47亿元，营业收入为198.64亿元，即营业收入小于销售额。
作为上市企业，珍酒的营收数据经专业机构审计、获港交所认可，具有法律效力，真实可靠。按照习酒的算法，珍酒2023年销售额也将远超营业收入。也就是说，经过十多年的夯基垒台，2023年起，无论是从销售额还是营业收入口径，珍酒正式跻身贵州白酒企业前三。
产能持续扩充，稳居贵州前三
行业有一个共识，这一轮行业调整比以往任何一次都要残酷。某资深行业人士表示，白酒行业看似复杂，其实也很简单，简单到可以用“卖好酒”三个字总结：一方面，卖的必须是“好酒”；另一方面，要“卖得好”。以酱酒行业的逻辑来看，所谓“好酒”，就要求企业有足够的产能支撑；要想“卖得好”，则必须有品牌加持。
酱酒作为长周期、重资产、慢回报的行业，素有“吨位决定地位”的说法，可见产能的重要性。2009年，珍酒改制重组后，没有大肆扩产，而是以“十年磨一剑”的耐力，持续固本培元。2019年起，先后投入超120亿元增产扩能，持续推进六大生产基地建设。2020年，珍酒产能突破万吨；2022年突破3.5万吨，规模跻身贵州酱酒前三；2023年，年产能4万吨，产能地位进一步巩固；2024年5月，珍酒优质酱酒年产能已突破4.1万吨，储量9万吨，产能规模稳居贵州酱酒前三。
贵州茅台集团原董事长、贵州省白酒产业发展促进会会长李保芳曾表示，珍酒的产能是其他酒企短期内难以达到的优势。
雄厚的产能储备，让珍酒坐稳了贵州酱酒产能前三位次，也为企业未来发展预留了充足的上升空间。
品牌有厚度有热度，保持贵州前三
对于品牌的认知，千人千面，关于品牌排位的榜单更是层出不穷，标准千差万别，让人眼花缭乱。目前，行业内最认可的榜单，出自第五届全国名酒评比会，也是大众熟知的“17大名酒”和“53国优”。
珍酒的品牌在历史上有厚度，当下有热度，其诞生拥有传奇历史，1988年的第五届全国名酒评比会上，荣获国家质量奖优质奖，成为“53国优”之一，与茅台、习酒并称为贵州三大酱香品牌。凭借优异的品质，还远销法国、德国等数十个国家和地区，被轻工业部授予“出口创汇先进企业”称号。
2023年，珍酒在品牌方面频频出招：全新非遗点翠工艺视觉形象亮相全国，品牌片《何以为珍》在央视播出，总结提炼的品牌“1234”歌广为人知。2023年4月27日，以珍酒为核心企业和旗舰品牌的珍酒李渡率先于港交所上市，打破了行业8年来无白酒品牌上市纪录，成为港股白酒第一股、中国酱酒第二股，极大提升了贵州酱酒的关注度，是白酒行业2023年的标志性事件之一。此外，珍酒建立了绿色发展的长效机制，无论是打造绿色化原料种植基地、推出环保极简的高端光瓶酒系列产品，还是带动上下游产业链发展，都以企业高质量发展助推地方社会经济发展。2023年，珍酒获评国家级“绿色工厂”，是贵州入选的2家酒企之一，并获“第四届贵州省省长质量奖提名奖”和“2021-2023年贵州省促进新型工业化发展先进企业”。同年，珍酒李渡获万得（Wind）ESG“AA”评级，并成为唯一入选“Wind中国上市公司ESG最佳实践100强”的白酒企业。在2024年万得ESG评级中，珍酒李渡再获行业唯一“AA”评级，且评分位列饮料行业第一。
珍酒的高质量发展，还得到国家三大权威媒体关注，《人民日报》2023年以来5次点赞珍酒，新华社官方微信4次报道珍酒高质量发展，中央广播电视总台节目用8分钟聚焦报道珍酒。
2024年，世界品牌实验室发布的“中国500最具价值品牌”榜单中，珍酒再度与中国工商银行、中国人寿等中字头企业，华为、海尔、腾讯等知名企业同榜，成为中国最具价值的500个品牌之一，位列榜单中酱酒品牌第三名。
可以说，于史于今，珍酒作为贵州三大酱香品牌的地位均是无可撼动的。贵州酱酒格局的变化，也让不少行业人士好奇，珍酒何以从钓鱼台、金沙、国台等一批酱酒品牌中脱颖而出？
《贵州日报》文章指出，在竞争激烈的白酒行业，珍酒能够迅速成为贵州白酒TOP3，绝非偶然，其背后是对品质的坚持、市场策略的灵活调整、产能的前瞻性布局、品牌的传承创新以及产区的协同发展，这一切，共同铸就了珍酒今日的精彩与明日的无限可能。
业内人士指出，围绕营收、产能、品牌三个“硬”指标的解读，不仅证实了珍酒跻身贵州白酒前三的“含金量”十足，也力证了“茅习珍”格局的实至名归。
竞争是行业永恒的话题，头部企业位次的变动，是白酒产业高质量发展的必然结果。珍酒的崛起，不仅仅是一个企业的成功，更是整个贵州白酒产业格局的重塑。如今，随着破局者珍酒后来居上，“茅习珍”大幕已启，一个更加精彩的珍酒，一个更加精彩的时代，正在到来。