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本报讯 （记者 樊春勤） 8月14日，由中国酒类流通协会主办，云酒传媒、《酿酒》杂志联合承办的“回味&品味”酒业传承与创新榜系列活动之——“35年再回味 老评委走进中国名酒·西凤站”活动在西凤酒厂举行。
西凤股份公司总经理张周虎在致欢迎辞时说，35年来，四大名酒、八大名酒、十三大名酒、十七大名酒在各自的成长过程中，通过不断创新发展，持续向白酒行业奉献经典产品和科研成果，不仅为中国白酒进入市场经济后的飞速发展奠定了重要基础，也演绎着以名酒为代表的中国白酒企业生生不息、不断超越自我、不断创新前行的行业精神。西凤酒作为首届四大名白酒之一，曾四次荣获“国家名酒”称号，这是行业专家对西凤酒品牌品质、口感风味的极大肯定。
“回味&品味”鉴评委员会主席、中国酒类流通协会会长王新国表示，本次活动通过西凤酒，看到了中国酒业服务于美好生活、竞争于国际舞台、忠诚于社会责任、和谐于青山绿水、不懈于科学创新的崇高担当与美好未来。“我们举行‘回味&品味’酒业传承与创新榜活动，尤其是组织五届全国评酒会的老评委们走进中国名酒企业，是一次‘赓续名酒血脉’的铸魂之旅，是一次明晰‘我们走向何方’的前行之旅，是一次‘不忘来时路，不忘挖井人’的初心之旅。”
西凤集团公司党委书记、董事长，股份公司董事长张正指出，35年来，西凤不断坚守凤香的匠心酿造，不断推动着白酒行业的健康高速发展。如今，随着新型消费观念的快速兴起，消费者对于品质的认知更加清晰，尤其是对名酒的品质认同、品牌认同逐步提升，这让名酒市场以前所未有的速度快速扩张。可以说，名酒的文化价值正在被快速传播，名酒的收藏价值正在迅速提升，名酒的品牌价值正在飞速崛起。
活动期间，专家们参观了西凤酒生产工艺流程、西凤酒文化馆和西凤酒海库等，分享了西凤酒调研和采风心得。专家们纷纷表示，此行不仅加深了对西凤企业的了解，也激发了对未来西凤酒发展的期待。