A3：会展
本报讯 7月5日，由中国轻工企业投资发展协会、东莞市工业和信息化局、中国国际贸易促进委员会东莞市委员会、东莞市厚街镇人民政府主办的2024第五届中国创新食品大会暨粤港澳大湾区食品博览会（以下简称“创食展”）在广东现代国际展览中心开幕。食品领域专家学者、知名企业和商协会代表约500人参加开幕，共谋产业发展。
经过五年培育与发展，本届创食展展出面积进一步扩容，达到40000平方米，参展企业近500家，千款新品集中亮相。展会现场设立了九个主题展区，包括大湾区品牌展区、烘焙休闲专区、休闲创意食品区、预制菜专区、调味品与原辅料专区、粮油与粗粮专区、茶酒与乳品专区、进口食品展区、食品机械展区。
中国轻工企业投资发展协会理事长李国都在致辞中表示，创食展影响力日益提升，入选了工信部2024“吃货节”名录。本次大会紧贴国家政策，以“创变革新，蓄力升级”为主题，集聚院士、食品专家、国际知名咨询机构代表、品牌企业代表、零售商，通过“科技创新”“行业趋势”“产业合作“这三个板块的内容分享，共同探讨食品行业的创新发展。
创食展举办地东莞是世界著名的制造业强市，食品饮料加工制造业更是东莞四大战略性支柱产业之一。统计数据显示，东莞食品饮料加工制造业工业总产值已从2020年的909亿元提高到2023年的1201.74亿元，增长超30%。
东莞市食品行业协会主席袁汉思表示，将依托东莞作为粤港澳大湾区重要节点城市的独特区位优势，以及东莞食品迈上千亿产业集群的坚实基础，精心办好每一届创食展，全力推动东莞食品行业在研发、材料、工艺、渠道、品质、品牌和服务等方面的创新。
值得一提的是，本届展会展出众多创新产品，从原材料到成品，从产品包装到食品设备。这些创新不仅为行业注入了活力，也为消费者带来了更丰富、更优质的产品选择。
（宗 文）