5月31日，四川省泸州市合江县先市镇赤水河畔的先市酱油露天晒场，工人们抢抓晴好天气，忙着晾晒酱油。先市酱油传统酿制技艺是国家级非物质文化遗产，采用赤水河流域盛产的大豆、小麦和赤水河水等原料酿造，产品远销全国各地，有效带动了当地就业，助力乡村振兴。
图为先市酱油露天晒场。
（四川日报）
