A3：区域总第5766期 >2024-06-05编印

端午将近，陕西省榆林市清涧县西部粮仓农业发展有限责任公司依托本地生产的优质红枣与小杂粮推出了杂粮粽子。产品一开售就获得了许多消费者的喜爱。

    5月27日，在清涧县西部粮仓农业发展有限责任公司的厂房里，工人们正在包粽子。翠绿的粽叶、洁白的糯米、澄黄的小米、红色的枣子，散发着草木与谷物的清香，在工人灵巧的双手下变为一个个粽子，称重、煮粽、真空、杀菌……经过一系列标准化食品包装工序后，粽子被装入盒中，打包发货。

    端午粽生产线的投入，为当地提供了不少就业岗位。“我每天可以赚一百元，主要是包粽子，工作简单轻松，离家也近。”正在忙着包粽子的任艳艳说，对于现在这份工作，她十分满意。

    杂粮粽子是清涧县西部粮仓农业发展有限责任公司打造小杂粮衍生品的第一个产品，生产线全力投入后可日产1万个粽子，提供30多个岗位。粽子一经推出就获得了大量订单，目前已售出10万个。清涧县西部粮仓农业发展有限责任公司总经理刘文娟介绍，公司准备研发更多的杂粮衍生产品，比如杂粮馒头、黄馍馍等符合当下潮流与需求的健康食品，打响“西部粮仓”小杂粮品牌的同时，擦亮“清”字优质农产品的招牌。

　　 近年来，清涧县围绕“沿黄优质特色农产品输出地”这一目标，着力打造一批“叫得响、走得出、品质好”的“清”字品牌，不断延伸产业链，提高产品附加值，推动县域优质农产品实现“华丽变身”。   

   （榆林日报）