A2：综合
□ 本报记者 张钰格格
前不久，好利来推出宠物烘焙品牌“Holiland Pet”，专注宠物生日蛋糕及人宠服务体验，正式进军宠物食品领域，其推出的售价高达200元的宠物蛋糕引起各界关注。此前Telate、相当宠、麦富迪和怡亲等宠物品牌也在节日推出宠物月饼，在“拟人化养宠”的趋势下，宠物食品赛道创新不断。
《2023-2024年中国宠物行业白皮书（消费报告）》数据显示，食品仍是宠主的主要消费市场，市场份额为52.3%，较2022年小幅上升。从细分结构来看，食品领域中营养品份额较2022年有所上升，主粮、零食基本持平。一线与二线城市中，高消费养宠人群月均消费达到了500元以上。有机构测算，2026年，国内宠物食品市场规模将突破886亿元。可以看出，宠物食品的需求一直较大，愿意为宠物购买优质食物的消费者也在逐渐增多。
记者通过走访发现，宠物蛋糕的外形与人食用的蛋糕相似，价格根据蛋糕尺寸和用料的不同在100元—400元不等。在选用食材上，蛋糕坯部分默认使用鸡肉，其余部分由鸭肉、鸡蛋、红薯、羊奶粉等食材组成，消费者可以根据需求将鸡肉部分升级为牛肉或三文鱼。在网上预定过宠物蛋糕的杨女士表示，“定做一个宠物蛋糕需要提前两天预定，可以自行选择蛋糕的主要材料，用料肉眼可见的扎实，商家还会打电话确认宠物的过敏原与蛋糕装饰的细节。除此之外，商家还赠送了当日现烤的宠物饼干，如此周到的服务让我决定以后有重要的日子还会光顾。”
“宠物烘焙食品受到消费者欢迎，主要是因为宠物的生日等特殊日子需要特殊对待，给宠物准备一份精致的烘焙食品可以增强与宠物之间的感情，同时也是对宠物的一种爱和尊重。”产业观察家洪仕斌在接受记者采访时表示，“另外，烘焙食品也具有创新性、个性化的特点，能够满足消费者的好奇心和追求品质生活的需求。”
记者注意到，有的宠物烘焙店不仅提供蛋糕DIY的服务，还同时售卖季节性的宠物食品，如宠物青团、宠物年夜饭、宠物月饼等，让宠物也享受过节的仪式感。有肉宠物烘焙的工作人员告诉记者，“我们的客户群体以年轻消费者居多，他们十分注重节日的仪式感。节日期间我们会承接宠物聚会的活动，根据消费者的需求提前准备宠物的节日食品并按照节日主题布置场地。”
给宠物的节日仪式感，是否已经被市场接受了？战略定位专家、福建华策品牌定位咨询创始人詹军豪认为，给宠物的节日仪式感已经得到了市场的认可。随着宠物家长对于宠物陪伴意识的提高，他们愿意为宠物庆祝生日、节日等特殊时刻，这已经成为了一种新的消费趋势。同时，商家也针对这一需求推出了各种宠物节日产品，满足消费者的需求。
如今，在“拟人化养宠”的风潮下，养宠人越来越重视仪式感，但对宠物食品安全性的考量仍未放松。中国企业资本联盟副理事长柏文喜指出，“好利来作为全国首个入局宠物蛋糕的连锁烘焙品牌，为行业树立一个标杆，提供更规范、更标准化的生产方式，同时也将带动其他品牌更加重视宠物烘焙食品的开发和生产，推动行业的发展。”
目前行业内对宠物烘焙食品缺乏统一的标准和监管体系，这给消费者带来了一定的安全隐患。业内人士表示，为了保障宠物食品的品质和安全性，未来各方可以采取以下措施进行监管：首先，建立统一的宠物食品生产标准和质量检测体系，明确生产企业的责任和义务；其次，加强对宠物食品生产企业的监管和检查，确保其生产过程符合标准要求，产品符合安全规定；再次，加强对宠物食品市场的监测和抽检，及时发现和处理不合格产品，保障消费者权益。同时，也需要加强对消费者的宠物食品安全知识教育，提高其辨别和选择的能力，共同维护宠物食品市场的健康发展。