A3：新闻
□ 本报记者 王 洋
从古代丝绸之路、茶马古道、茶船古道，到今天丝绸之路经济带、21世纪海上丝绸之路，茶穿越历史、跨越国界，深受世界各国人民喜爱。习近平总书记高度重视茶文化保护传承发展，还多次“以茶论道”，阐释茶中蕴含的文化内涵，妙喻人与自然和谐相处之道，倡导国际关系中“和而不同”“合作共赢”等价值理念。今年全国两会期间，全国人大代表、大咖国际食品有限公司总经理赵红果，结合自身所在领域，带来了一份关于加大对新式茶饮行业支持并进一步传播中国茶文化的建议。
赵红果表示，当前，新式茶饮“卷”向传统茶，新茶饮与传统茶的融合正在加深，呈“双向奔赴”趋势，新式茶饮更多在于改变年轻人的饮茶方式，通过与其他原料的调配、融合，使“茶”具有更多的饮品体验，提供更多的情绪价值。同时，新式茶饮企业纷纷“出海”，成为中国茶的新式表达，也成为越来越多国内外年轻人认识中国茶文化的新窗口。
但是赵红果发现，新式茶饮行业在“出海”过程中，面临着一些困难，即，缺乏法律法规指导和供应链有待打通。
“各国食品安全和标准、投资建设工厂、知识产权保护等法律法规与国内存在较大差异。比如，对于一些国家或地区的食品安全法规、添加剂使用标准等方面，存在缺乏专门政府机构统筹指导，缺少三方机构研究，且成本较高等问题。”针对缺乏法律法规指导方面，赵红果举例说。
此外，在供应链打通的难点方面，赵红果表示：“比如，印尼对于不锈钢制品的新式茶饮设备进口限制，海外公司需要先获得本地进口配额才能从中国进口，在总成本控制、标准化采购、不锈钢制品的品质把控方面，带来很多挑战。”
针对上述问题，赵红果提出以下建议：
一是国家成立专门机构统筹研究指导其他国家各项法律法规，牵头成立有关协会组织，与各国卫生、市场等相关部门沟通交流。细化海外各国食品安全、供应链建设等法律法规，加强知识产权保护，进一步指导新式茶饮企业“出海”。二是建议商务部门在与其他国家贸易洽谈中，增加中国对外投资公司原料、有关制品设备的配额，加快新式茶饮行业打通海外供应链，快速复制商业模式，让全球人民感受中国新式茶饮魅力。